De Wijnmakerij La Châsse van Rhône méridional van Côtes du Rhône

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Châsse

Wijnen rood van Wijnmakerij La Châsse gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundsfilet wellington, lamskrul of geroosterd hert in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Châsse

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Châsse. vaak soorten aroma's van kers, volwassen of zwarte bes en soms ook aroma's van zwarte kers, rook of bloemen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Châsse. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Châsse

• 2002met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 1990met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.43/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.39/5.
• 2007met een gemiddelde score van 3.35/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.33/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Châsse

Wijnen wit van Wijnmakerij La Châsse gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche lorraine, zalm-geit quiche of quiche van courgette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Châsse

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij La Châsse. vaak soorten aroma's van citrus, appels of vissen en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij La Châsse. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Châsse

• 2004met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.57/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.46/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.44/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.38/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.37/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij La Châsse

Wijnen rose van Wijnmakerij La Châsse gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of varkensvlees zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, eend aiguillettes of pasta carbonara.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Châsse

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij La Châsse. vaak soorten aroma's van aardbeien, meloen of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van rode bessen, framboos of citrus. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij La Châsse. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij La Châsse

• 2016met een gemiddelde score van 3.55/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.37/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.27/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.20/5.