De Wijnmakerij La Cetate van Dealurile Olteniei

Wijnmakerij La Cetate - Chardonnay
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Crama Oprişor.
Het is gerangschikt bij de top 23 van domeinen van Dealurile Olteniei.
Het bevindt zich in Dealurile Olteniei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Dealurile Olteniei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Cetate.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Cetate wijnen in Dealurile Olteniei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Cetate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Cetate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Cetate.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Cetate

Wijnen wit van Wijnmakerij La Cetate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van varkensvlees gyros, zalm blanquette of quiche van courgette en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Cetate

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij La Cetate. vaak soorten aroma's van grapefruit, evolutie (veroudering) of tropisch fruit en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Cetate

  • 2019met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Cetate

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Tamaioasa Romaneasca

Ontdekking van het wijngebied van Dealurile Olteniei

De GA Dealurile Olteniei (heuvels van Oltenia) is een wijnbouwgebied (geografische aanduiding) dat de vijf graafschappen van de regio Oltenia in het zuidwesten van Roemenië bestrijkt. Een brede selectie van internationale en Roemeense druivensoorten wordt hier verbouwd. Belangrijkste druivenrassen: Wit: Chardonnay, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Pinot Gris, Riesling Italiano (Welschriesling), Riesling, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Tamaioasa Romaneasca, Pink Tamaioasa, Cramposie Selectionata, Ugni Blanc, Viognier Rood en rosé: Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra, Merlot, Negru de Dragasani, Novac, Pinot Noir, Syrah, Babeasca Neagra, Dornfelder, Sangiovese, Zinfandel, Marselan, Touriga Nacional, Touriga Franca, Cabernet Franc Het klimaat is hier gematigd-continentaal, met warme zomers en warme herfsten die de rijping van de druiven bevorderen. De wijngaarden liggen op open hellingen en amfitheaters met exposures variërend van zuid tot west.

Een van de belangrijkste producenten is de Crama Oprisor Winery, gelegen in Mehedinti, die ongeveer 250 hectare wijngaarden bezit. Het is eigendom van het Duitse bedrijf Reh Kendermann en produceert het merk Val Duna. De Mehedinti DOC is gelegen binnen de grenzen van de regio Oltenia en het GI Dealurile Olteniei gebied.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Cetate.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Cetate

Wijnen rood van Wijnmakerij La Cetate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rosbeef casserole mamie, baekenofe (elzasser vleesstoofpot) of kokosnoot kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Cetate

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Cetate. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Cetate

  • 2017met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.67/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Cetate

  • Cabernet Sauvignon
  • Feteasca Neagra
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Cetate.

Plant u een wijnroute in de van Dealurile Olteniei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Cetate.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij La Cetate en de wijnen van de streek

Juweel uit de 18e eeuw

Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...

Wijnfestival Groningen 2022

Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers.  Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...

Druif wordt wijn

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HERBERT LEHMANN Druif wordt wijn Wintertijd! Na het ontstelen, selecteren, kneuzen en ten slotte persen van de druiven kan het druivensap in rvs-tanks op een constante temperatuur vinificeren. De suiker uit de druiven vergist dan tot alcohol en er ontstaat droge witte wijn. Soms, en bij rode wijn altijd, volgt nog een ...

Het woord van de wijn: Goedkeuring

Alle handelingen (proeven en analyse) die het mogelijk maken de benaming te verkrijgen voor elk van de wijnen van een domein, voor elk oogstjaar.