De Wijnmakerij La Cetate van Dealurile Olteniei

Wijnmakerij La Cetate
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Crama Oprişor.
Het is gerangschikt bij de top 23 van domeinen van Dealurile Olteniei.
Het bevindt zich in Dealurile Olteniei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Dealurile Olteniei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Cetate.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Cetate wijnen in Dealurile Olteniei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Cetate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Cetate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Cetate.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Cetate

Wijnen wit van Wijnmakerij La Cetate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebakken pompoen, gebakken zalm mediterrane stijl of zalm-geit quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Cetate

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij La Cetate. vaak soorten aroma's van grapefruit, evolutie (veroudering) of tropisch fruit en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Cetate

  • 2019met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Cetate

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Tamaioasa Romaneasca

Ontdekking van het wijngebied van Dealurile Olteniei

De GA Dealurile Olteniei (heuvels van Oltenia) is een wijnbouwgebied (geografische aanduiding) dat de vijf graafschappen van de regio Oltenia in het zuidwesten van Roemenië bestrijkt. Een brede selectie van internationale en Roemeense druivensoorten wordt hier verbouwd. Belangrijkste druivenrassen: Wit: Chardonnay, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Pinot Gris, Riesling Italiano (Welschriesling), Riesling, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Tamaioasa Romaneasca, Pink Tamaioasa, Cramposie Selectionata, Ugni Blanc, Viognier Rood en rosé: Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra, Merlot, Negru de Dragasani, Novac, Pinot Noir, Syrah, Babeasca Neagra, Dornfelder, Sangiovese, Zinfandel, Marselan, Touriga Nacional, Touriga Franca, Cabernet Franc Het klimaat is hier gematigd-continentaal, met warme zomers en warme herfsten die de rijping van de druiven bevorderen. De wijngaarden liggen op open hellingen en amfitheaters met exposures variërend van zuid tot west.

Een van de belangrijkste producenten is de Crama Oprisor Winery, gelegen in Mehedinti, die ongeveer 250 hectare wijngaarden bezit. Het is eigendom van het Duitse bedrijf Reh Kendermann en produceert het merk Val Duna. De Mehedinti DOC is gelegen binnen de grenzen van de regio Oltenia en het GI Dealurile Olteniei gebied.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Cetate.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Cetate

Wijnen rood van Wijnmakerij La Cetate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van sauté van varkensvlees met ananas, muis van lam met vijgen en druiven of garantita of karantita (algerijns recept).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Cetate

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Cetate. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Cetate

  • 2017met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.67/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Cetate

  • Cabernet Sauvignon
  • Feteasca Neagra
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Feteasca neagra

Een zeer oud ras dat inheems is in Roemenië, veel meer gevonden in Roemeens Moldavië en Walachije, bijna onbekend in Frankrijk, maar ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A2. Volgens Viala en Vermorel is het de zwarte vorm van feteasca alba. Het moet niet verward worden met feteasca regala.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Cetate.

Plant u een wijnroute in de van Dealurile Olteniei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Cetate.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij La Cetate en de wijnen van de streek

Van film naar fles

In december zal eindelijk Megalopolis in onze bioscopen komen, de langverwachte film van Francis Ford Coppola. Een episch project waar hij meer dan 40 jaar aan werkte. Maar wist je dat de regisseur van The Godfather en Apocalypse Now zijn creatieve talenten ook laat schitteren in de wijnwereld? Zijn Italiaanse voorouders maakten al wijn voordat ze naar de Verenigde Staten emigreerden, en in 1975 neemt Coppola zelf een wijndomein in Napa Valley over. Een tweede domein in de wijnstreek Sonoma volg ...

Hoe Bordeaux beroemd werd

Aan de oevers van de rivier de Dordogne staat een prachtig landgoed te koop. De rassen merlot en cabernet franc tieren welig op de vruchtbare bodem van ’s werelds beroemdste herkomstgebied van wijn. Naast de druivenstokken staat een gerestaureerde middeleeuwse kapel. Die verklapt de lange geschiedenis van dit chateau, en tegelijk van de streek Bordeaux. Hou je van verhalen, van wijn en wordt Nederland te nat onder je voeten? Lees dan vooral verder wat je hier als toekomstig kasteelheer of kastee ...

The next generation

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Bokkedoorns, Marjolein Schuman en aangeleverd We worden hartelijk ontvangen in de keuken van de Bokkedoorns** Met een kopje koffie, want we starten vroeg. Kwast Wijnkopers viert feest vanwege hun 45-jarig jubileum en nodigt ons uit voor een masterclass van het prestigieu ...

Het woord van de wijn: Geoxideerd

Veranderd door oxidatie.