De Wijnmakerij Cutia Paleologu van Dealurile Olteniei

Wijnmakerij Cutia Paleologu
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
4.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.6.
Dit domein maakt deel uit van de Crama Oprişor.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Dealurile Olteniei.

De Wijnmakerij Cutia Paleologu is een van de gebieden om te volgen in Dealurile Olteniei.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Dealurile Olteniei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cutia Paleologu.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cutia Paleologu wijnen in Dealurile Olteniei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cutia Paleologu. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cutia Paleologu wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cutia Paleologu.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cutia Paleologu

Wijnen rood van Wijnmakerij Cutia Paleologu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundertong met groenten, lamskoteletjes à la champvallon of lamstajine met pruimen en amandelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cutia Paleologu

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cutia Paleologu. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cutia Paleologu

  • 2008met een gemiddelde score van 4.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cutia Paleologu

  • Shiraz/Syrah
  • Feteasca
  • Feteasca Neagra

Ontdekking van het wijngebied van Dealurile Olteniei

De GA Dealurile Olteniei (heuvels van Oltenia) is een wijnbouwgebied (geografische aanduiding) dat de vijf graafschappen van de regio Oltenia in het zuidwesten van Roemenië bestrijkt. Een brede selectie van internationale en Roemeense druivensoorten wordt hier verbouwd. Belangrijkste druivenrassen: Wit: Chardonnay, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Pinot Gris, Riesling Italiano (Welschriesling), Riesling, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Tamaioasa Romaneasca, Pink Tamaioasa, Cramposie Selectionata, Ugni Blanc, Viognier Rood en rosé: Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra, Merlot, Negru de Dragasani, Novac, Pinot Noir, Syrah, Babeasca Neagra, Dornfelder, Sangiovese, Zinfandel, Marselan, Touriga Nacional, Touriga Franca, Cabernet Franc Het klimaat is hier gematigd-continentaal, met warme zomers en warme herfsten die de rijping van de druiven bevorderen. De wijngaarden liggen op open hellingen en amfitheaters met exposures variërend van zuid tot west.

Een van de belangrijkste producenten is de Crama Oprisor Winery, gelegen in Mehedinti, die ongeveer 250 hectare wijngaarden bezit. Het is eigendom van het Duitse bedrijf Reh Kendermann en produceert het merk Val Duna. De Mehedinti DOC is gelegen binnen de grenzen van de regio Oltenia en het GI Dealurile Olteniei gebied.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cutia Paleologu.

Plant u een wijnroute in de van Dealurile Olteniei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cutia Paleologu.

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Nieuws over Wijnmakerij Cutia Paleologu en de wijnen van de streek

Die Duitse bodem proeven

Die Duitse bodem proeven Gratis webinars over Duitse wijn volgen? Bijna elke eerste donderdagavond van de maand zendt het Duitse Wijninstituut er eentje live uit via Zoom. WINELIFE doet mee aan het WeinEntdeckerWissen Online Seminar over Bodem & Terroir. Terroirexpert Götz Drewitz leidt ons, samen met een aantal bekende Duitse wijnmakers, door zijn presentatie, waaraan je met of zonder glazen wijn voor je neus kunt deelnemen. Zullen we aan het eind inderdaad kunnen herkennen of we mosselkalk ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Het woord van de wijn: Fruitig

Een wijn waarvan de neus in de eerste plaats wordt gekenmerkt door aroma's die doen denken aan de wereld van het fruit. Een jong te drinken wijn is in wezen fruitig, maar alle wijnen bieden in eerste instantie dit soort aroma's, die in de loop van de tijd kunnen evolueren van de geur van vers fruit naar gekookt, gestoofd, gekonfijt of gebrand fruit.