De Wijnmakerij La Cattedrale di Gottardo van Abruzzo

Wijnmakerij La Cattedrale di Gottardo
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
2.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.9.
Het is gerangschikt bij de top 5037 van domeinen van Abruzzo.
Het bevindt zich in Abruzzo.

De Wijnmakerij La Cattedrale di Gottardo is een van de gebieden om te volgen in Abruzzes.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Abruzzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Cattedrale di Gottardo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Cattedrale di Gottardo wijnen in Abruzzo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Cattedrale di Gottardo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Cattedrale di Gottardo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Cattedrale di Gottardo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Cattedrale di Gottardo

Wijnen rood van Wijnmakerij La Cattedrale di Gottardo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees grof zout, marco's pasta met bacon of stoofpot van varkensschenkel.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Cattedrale di Gottardo

  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Cattedrale di Gottardo

  • Montepulciano
  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van Abruzzo

Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.

De sterrassen van de streek zijn de inheemse rode Montepulciano en de witte Trebbiano. De bijrollen worden gespeeld door enkele internationale rassen zoals Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Merlot, en inheemse rassen zoals Sangiovese, Passerina, Pecorino en Cococciola. Het gebruikelijke rijpingsproces voor Abruzzo wijn is in eiken. Montepulciano Cerasuolo wordt echter in roestvrij staal gerijpt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Cattedrale di Gottardo.

Plant u een wijnroute in de van Abruzzo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Cattedrale di Gottardo.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).