De Wijnmakerij Kurth is een van de gebieden om te volgen in Ahr.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Ahr om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kurth wijnen in Ahr van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kurth. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kurth wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Kurth gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van rundvlees bourguignon met cookéo, witte kool met spek of lamskoteletjes gemarineerd met kruiden.
De Ahr is een van de minder bekende en noordelijker gelegen wijngebieden van Duitsland, bekend om zijn rode Pinot Noir. Het ligt onmiddellijk ten noorden van de Moezel en volgt de rivier de Ahr in haar laatste etappes tot aan de samenvloeiing met de Rijn. Je zou verwachten dat een wijngebied zo ver noordelijk (50°NB) zich specialiseert in witte wijnen - zoals bijna alle andere wijngebieden met een koel klimaat doen. De aangrenzende regio's Mosel en Mittelrhein hebben immers beide een duidelijke voorkeur voor witte wijnen (ongeveer 85%).
Ahr produceert echter ongeveer 85% rode wijnen, waarvan ongeveer driekwart wordt gemaakt van Spätburgunder (Pinot Noir). Het klassieke voorbeeld is baksteenrood van kleur en geurt naar rode kersen, zoete specerijen en bosbodem. Rijping in vaten kan kruidige en zoute toetsen toevoegen. Ahr Pinot Noir is nu een veel serieuzere, modernere en "internationale" wijnstijl dan vroeger.
Wijnen wit van Wijnmakerij Kurth gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van veganistische prei en tofu quiche.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Kurth gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met spek en gruyère kaas.
Een wijn met een licht misselijkmakende zoetheid.
Plant u een wijnroute in de van Ahr? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Kurth.
Muscardin noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Vaucluse). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Muscardin noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.
