Wijnmakerij KumalaReserve Shiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Reserve Shiraz van Wijnmakerij Kumala
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Reserve Shiraz van Wijnmakerij Kumala van de regio van Western Cape. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Reserve Shiraz van Wijnmakerij Kumala van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van crème, kers of eik en soms ook aroma's van rook, aarde of volwassen.
Lekker eten en wijn proeven met Reserve Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Reserve Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Reserve Shiraz
De Reserve Shiraz van Wijnmakerij Kumala gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundertong met champignons, lamstajine met abrikozen of eendenborst met honingsaus.
Details en technische informatie over de Reserve Shiraz van de Wijnmakerij Kumala
Ontdek de druivensoort: Colombaud
Eenvoudige en levendige droge witte wijnen met bleke goudkleur, sappig gehemelte en frisse zuurgraad, met ingetogen aroma's van witte bloemen, citrus (citroen) en kruidachtige tonen. Dorstlessend profiel om jong te drinken, lang gebruikt als tafel- en mengdruif in de Provence. Nu bijna uitgestorven, bewaard in enkele erfgoedpercelen in de Var en in ampelografische collecties. Autochtoon Frans wit ras uit de Provence.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Reserve Shiraz van de Wijnmakerij Kumala zijn 2018, 2015, 2017, 2016 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Kumala.
De Wijnmakerij Kumala maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 78 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Pruine
Een dunne, donzige film die het oppervlak van de druif bedekt. Het maakt de bes ondoordringbaar en bevat de inheemse gisten die nodig zijn voor de gisting van de most.
