Wijnmakerij Kthma XatzhbapythErgon Cabernet Sauvignon - Xinomavro
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Xinomavro.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of lam.
De Ergon Cabernet Sauvignon - Xinomavro van de Wijnmakerij Kthma Xatzhbapyth. staat in de top 10 van wijnen van Slopes of Paiko..
Smaakstructuur van Ergon Cabernet Sauvignon - Xinomavro van Wijnmakerij Kthma Xatzhbapyth
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ergon Cabernet Sauvignon - Xinomavro van Wijnmakerij Kthma Xatzhbapyth van de regio van Macedonia. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Ergon Cabernet Sauvignon - Xinomavro van Wijnmakerij Kthma Xatzhbapyth van de regio van Macedonia. vaak soorten aroma's van plant, bebost of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Ergon Cabernet Sauvignon - Xinomavro
Overeenkomsten die perfect werken met Ergon Cabernet Sauvignon - Xinomavro.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ergon Cabernet Sauvignon - Xinomavro
De Ergon Cabernet Sauvignon - Xinomavro van Wijnmakerij Kthma Xatzhbapyth gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rund tagliata met truffelolie, lamsrack in een zoutkorst of blanquette de veau à l'ancienne (zelfkookpan).
Details en technische informatie over de Ergon Cabernet Sauvignon - Xinomavro van de Wijnmakerij Kthma Xatzhbapyth
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ergon Cabernet Sauvignon - Xinomavro van de Wijnmakerij Kthma Xatzhbapyth zijn 2014
Informatie over de Wijnmakerij Kthma Xatzhbapyth.
De Wijnmakerij Kthma Xatzhbapyth maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Slopes of Paiko om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Slopes of Paiko
Het wijngebied van Slopes of Paiko. is gelegen in de regio van Kilkis van Macedonia van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Kthma Xatzhbapyth en Domaine Kthma Xatzhbapyth. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Macedonia
Grieks Macedonië (Makedonië) is een grote regio in het noorden van Griekenland. In het noorden grenst het aan de Republiek Noord-Macedonië, Albanië en Bulgarije, en in het zuiden aan de Egeïsche Zee. De wijngaarden van dit bergachtige gebied zijn grotendeels beplant met Xynomavro, maar ook met Roditis, Limnio en de meer internationale Cabernet Sauvignon. Macedonische rode wijnen staan bekend om hun stevige tannines en sterke smaken, en de beste voorbeelden behoren tot de meest gewilde rode wijnen in Griekenland.
Nieuws over deze wijn
5 vragen aan… Ludwig Holzer
Wijncoöperatie Winzer Krems in de Donauvallei is een van de oudste in Europa. Achthonderd wijnboeren vormen de essentie van het bedrijf, zij leveren immers de druiven voor de kwaliteitswijnen uit het Oostenrijkse wijngebied Wachau. Ludwig Holzer is er algemeen directeur. We spraken hem vlak nadat de bouwput was gedempt; na een ingrijpende renovatie die bijna 4 jaar duurde, zijn de kelder, de bottelarij en het magazijn van de wijnmakerij geopend. 5 vragen aan… Ludwig Holzer 1. Gefeliciteer ...
Zuurstof en wijn
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… zuurstof en wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Zuurstof en wijn 1.Zuurstofrijke bodem Vriend of vijand? Zuurstof is het allebei! Zonder zuurstof in de lucht kunnen mens en vrucht niet groeien. En zuurstofrijke grond is heerlijk voor de druivenplant. Ploegen, spitten en het meer oppervlakkige griffage zijn in de wijngaard handelingen om de grond te beluchten voor de wortels. 2. Risico voor de oogst Guillaume Philip van Domaine ...
Mini-tarte tatin
Door de mooie zoet-zuurbalans combineert een zoete Riesling eigenlijk met alle soorten fruit. Bij dit klassiek Franse taartje met frisse zuren van de granny smith-appel en het zoete van de karamel staat een Riesling Beerenauslese als een huis. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Mini-tarte tatin Bereiding 3o minuten Dit heb je nodig (voor 4 personen) 4 kleine friszure appels (granny smith) 4 plakjes roomboterbladerdeeg, ontdooid 2 el boter 4 el appelstroop 4 bolletjes roomijs poedersuiker slagroo ...
Het woord van de wijn: Magere
Dun en weinig substantie in de mond.
