Wijnmakerij KonyáriSessio
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
De Sessio van de Wijnmakerij Konyári. staat in de top 10 van wijnen van Balaton..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Sessio van Wijnmakerij Konyári van de regio van Balaton. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Sessio
Overeenkomsten die perfect werken met Sessio.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sessio
De Sessio van Wijnmakerij Konyári gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van herfst rundvlees bourguignon, ghormeh sabzi (iraanse gekruide lamsstoofpot) of eendenboutjes met gekonfijte aardappelen.
Details en technische informatie over de Sessio van de Wijnmakerij Konyári
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sessio van de Wijnmakerij Konyári zijn 2009, 2013, 2012, 0 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Konyári.
De Wijnmakerij Konyári maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Balaton om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Balaton
Hongaarse regio rond het grootste meer van Midden-Europa, 6 zones waaronder het vulkanische Badacsony. Kenmerkende Olaszrizling (Welschriesling), Hongarijes meest geplante druif: levendige, minerale witte wijnen met kenmerkende tonen van amandel, citrus, groene appel, witte bloemen en kruidige toets, knisperende afdronk - typische dorstlesser. Ook ronde Szürkebarát (Pinot Gris), ruime Chardonnay, zeldzame inheemse Kéknyelű. Basalt in het noorden, meerklimaat.
Het woord van de wijn: Rijping
De transformatie die de druif ondergaat wanneer hij verrijkt wordt met suiker en een deel van zijn zuurgraad verliest om tot rijpheid te komen.
