De Wijnmakerij Kloovenburg van Swartland van Western Cape
![Wijnmakerij Kloovenburg Wijnmakerij Kloovenburg](/beeld/wijn/kloovenburg_the-gatekeeper-red_500.webp)
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Swartland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kloovenburg wijnen in Swartland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kloovenburg. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kloovenburg wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Kloovenburg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van dombrés en varkensstaarten, trapper's barbecue of couscous uit de zee.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Kloovenburg. vaak soorten aroma's van kers, zwarte bes of gedroogd fruit en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Kloovenburg. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Swartland. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Sadie Family en Domaine Sadie Family. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Swartland zijn Chenin blanc, Mourvèdre en Pinotage, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Swartland vaak soorten aroma's van kers, marmelade of watermeloen en soms ook aroma's van snijbiet, nashi peer of rode kers. In de mond is van Swartland een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 192 landgoederen en châteaux in de van Swartland, die 832 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Swartland wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of vette vis.
Wijnen wit van Wijnmakerij Kloovenburg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van banh mi sandwich, gegratineerde pompoen en tonijn of quiche met room en tonijn.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Kloovenburg. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Kloovenburg. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Kloovenburg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van groente knoedels, paarse lamsbout met rode wijn en veenbessen of fricassee van lamis.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Kloovenburg. vaak soorten aroma's van rode bessen.
In Bordeaux verwijst dit naar de wijngaarden op de linkeroever van de Gironde, waar de dominante druivensoort Cabernet Sauvignon is. Dit zijn de Medoc, Haut-Médoc, Pessac-Leognan, Graves, enz. appellations.
Plant u een wijnroute in de van Swartland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Kloovenburg.
Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Vrijdag 8 maart is het Inte ...
Wijnliefhebbers van over de hele wereld kunnen zich verheugen op uitstekende wijnen uit een veel koeler en kleiner wijndruivenseizoen in het hete Zuid-Afrika. Dat blijkt uit het jaarlijkse South African Wine Harvest Report 2023. Het land is de op acht na grootste wijnproducent ter wereld en produceert ongeveer 4 procent van de wereldwijn. Zuid-Afrika: oogst bereikt recordlaagte De druivenoogst, die een half jaar eerder dan in Europa plaatsvindt, werd afgelopen mei geschat op 1.180.093 ton, dat i ...
Amsterdam, 21 mei – Het oogstseizoen van 2024 was een ware test voor de veerkracht van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Ondanks de verschillende klimaatomstandigheden, van vorst en zware winterregen tot overstromingen en wind, maakten het aanpassingsvermogen en de behendigheid van de sector van deze oogst tot een van de meest opmerkelijke in de recente geschiedenis. Met een optimaal rijpingstempo, kleine bessen en gematigde, droge omstandigheden tijdens de oogst is de weg geëffend voor wijnen v ...
In Bordeaux verwijst dit naar de wijngaarden op de linkeroever van de Gironde, waar de dominante druivensoort Cabernet Sauvignon is. Dit zijn de Medoc, Haut-Médoc, Pessac-Leognan, Graves, enz. appellations.