De Wijnmakerij Karretània van Mallorca van Iles Baléares

Wijnmakerij Karretània
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Mallorca. in de regio van Iles Baléares.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Karretània. op Facebook

De Wijnmakerij Karretània is een van de gebieden om te volgen in Mallorca.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Mallorca om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Karretània.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Karretània wijnen in Mallorca van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Karretània. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Karretània wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Karretània.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Karretània

Wijnen rood van Wijnmakerij Karretània gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, pasta met courgettes of kalfspaupiettes met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Karretània

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Karretània. een wijn .

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Karretània

  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Karretània

  • Callet
  • Manto Negro
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Mallorca

Het wijngebied van Mallorca. is gelegen in de regio van Iles Baléares van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ànima Negra en Domaine Bodega Ribas. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mallorca zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Manto negro, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mallorca vaak soorten aroma's van ijzer, bebost of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, bakkruiden of balsamico. In de mond is van Mallorca een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 113 landgoederen en châteaux in de van Mallorca, die 456 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Mallorca wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Karretània.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Karretània

Wijnen wit van Wijnmakerij Karretània gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Karretània

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Karretània

  • Prensal

Ontdek de druivensoort: Manto negro

Een variëteit afkomstig van de Balearen (Spanje), meer bepaald van het eiland Mayorque, die reeds zeer lang wordt geteeld. Uit analyses van het D.N.A. is gebleken dat deze soort het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de sabaté en de callet cas concos (negrella), welke laatste met uitsterven wordt bedreigd. De Manto negro is nauwelijks bekend in andere wijnproducerende landen, maar in Frankrijk zou hij interessant moeten zijn voor de produktie van originele roséwijnen die aangenaam zijn om te drinken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Karretània.

Plant u een wijnroute in de van Mallorca? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Karretània.

Ontdek de druivensoort: Callet

Deze druivensoort is inheems op de Balearen (Spanje), meer bepaald op het eiland Mayorque, en wordt al zeer lang geteeld. Men denkt dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de Callet Cas Concos (Negrella) en de Fogoneu, waarvan de eerste met uitsterven wordt bedreigd. Callet is nauwelijks bekend in andere wijnproducerende landen, maar in Frankrijk zou het interessant moeten zijn voor de productie van originele, drinkbare roséwijnen.

Nieuws over Wijnmakerij Karretània en de wijnen van de streek

Een blikje wijn graag

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Een blikje wijn, graag In de Verenigde Staten doen ze het al jaren, maar wijnboeren in de Provence hebben nu ook hun blik verruimd en verkopen rosé in blikjes van 25 centiliter. De verwachting is dat de ingeblikte Franse wijn in 2023 ook in Nederland verkrijgbaar is. Het is een behoorlijke stap voor het traditi ...

Een blikje wijn graag

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Een blikje wijn, graag In de Verenigde Staten doen ze het al jaren, maar wijnboeren in de Provence hebben nu ook hun blik verruimd en verkopen rosé in blikjes van 25 centiliter. De verwachting is dat de ingeblikte Franse wijn in 2023 ook in Nederland verkrijgbaar is. Het is een behoorlijke stap voor het traditi ...

Laat lekker rijpen

Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...

Het woord van de wijn: Rijping (champagne)

Na het riddelen worden de flessen op "punt" gezet, ondersteboven, met de hals van de ene fles in de bodem van de andere. De duur van deze rijping is zeer belangrijk: in contact met de dode gisten krijgt de wijn subtiele aroma's en wint hij aan rondheid en vetheid. Een brut zonder jaartal moet na botteling minstens 15 maanden in de kelder blijven, een vintage wijn 36 maanden.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Iles Baléares