De Wijnmakerij Kallstadt van Pfalz

Wijnmakerij Kallstadt
Het domein biedt 120 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1955 van domeinen van Pfalz.
Het bevindt zich in Pfalz.

De Wijnmakerij Kallstadt is een van de gebieden om te volgen in Pfalz.. Het biedt 120 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Kallstadt.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kallstadt wijnen in Pfalz van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kallstadt. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kallstadt wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Kallstadt.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Kallstadt

Wijnen rood van Wijnmakerij Kallstadt gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van marco's pasta met bacon, escalopes à la viennoise of gebarbecuede filet mignon.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kallstadt

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Kallstadt. vaak soorten aroma's van aards, evolutie (veroudering) of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Kallstadt. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Kallstadt

  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.25/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Kallstadt

  • Dornfelder
  • Spätburgunder
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Blauer Portugieser
  • Regent

Ontdekking van het wijngebied van Pfalz

De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.

Een steeds groter deel van Duitslands beste Riesling en Pinot Noir (Spätburgunder) komt uit wijngaarden in de Pfalz, en de regio produceert veruit meer alledaagse Landwein en Deutscher Wein dan enige andere regio (zie Duitse wijnetiketinformatie). Met ongeveer 23. 500 hectare wijngaard is de Pfalz de op één na grootste van de 13 Duitse Anbaugebeite-wijngebieden. Alleen zijn noordelijke buur, Rheinhessen, heeft meer wijngaarden.

De regio telt ongeveer 10. 000 wijnbouwers, waarvan de helft als ondernemer werkt, en is zo dicht beplant dat er 600 keer zoveel wijnstokken als inwoners zijn.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Kallstadt.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Kallstadt

Wijnen wit van Wijnmakerij Kallstadt gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gevulde pompoen, ronde courgettes gevuld met tonijn of quiche van courgette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kallstadt

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Kallstadt. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Kallstadt. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Kallstadt

  • 2018met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.54/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Kallstadt

  • Riesling
  • Silvaner
  • Grauburgunder
  • Gewürztraminer
  • Chardonnay
  • Scheurebe

Ontdek de druivensoort: Kerner

Intraspecifieke kruising tussen frankenthal en riesling, in 1929 in Duitsland verkregen door August Karl Herold (1902/1973). In 1951, door het te kruisen met de sylvaner, kregen we de juwel. Er zij op gewezen dat er een mutatie van Kerner bestaat, ontdekt in 1974 en kernling genoemd, met druiven die, wanneer ze volledig rijp zijn, een roze-grijze tot rood-grijze kleur hebben. Kerner komt voor in Duitsland, België, Slovenië, Oostenrijk, Zwitserland, Italië, Zuid-Afrika, Australië, de Verenigde Staten, Canada, Japan... vrijwel onbekend in Frankrijk, behalve in enkele wijngaarden aan de Moezel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Kallstadt.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Kallstadt

Wijnen rose van Wijnmakerij Kallstadt gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van veganistische prei en tofu quiche.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Kallstadt

  • Blauer Portugieser
  • Spätburgunder

Het woord van de wijn: Muscaté

Wijn die doet denken aan de karakteristieke aroma's van verse muskaatdruiven.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Kallstadt.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Kallstadt

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Kallstadt gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van gezouten linzen, gepocheerde zalm in kokosmelk met kerrie of mahi mahi curry met kokosmelk.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Kallstadt

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Regent

Een complexe interspecifieke kruising tussen de diana (sylvaner x Müller-Thurgau) en de chambourcin die in 1967 in Duitsland werd verkregen door Gerhardt Alleweldt. Hij komt voor in Quebec (Canada), België en Zwitserland, maar is weinig bekend in Frankrijk. Er zij op gewezen dat Regent, een monogeen ras dat niettemin als resistent tegen bepaalde schimmelziekten wordt beschouwd, in 2010 is "gepasseerd" door een minder resistente stam van meeldauw, wat ook het geval was voor bianca.

Ontdek de druivensoort: Weissburgunder

Nieuws over Wijnmakerij Kallstadt en de wijnen van de streek

Duitse-Riesling-groupies

The Beatles en The Rolling Stones krijgen in de jaren 60 een dolle schare fans achter zich aan, die continu zo dicht mogelijk bij hun idolen willen zijn. De groupie is geboren. Een term die ook waanzinnig goed past bij Duitse Riesling. Al vanaf de 18e eeuw heeft deze druif drommen met enthousiaste fans. German Riesling rocks! Tekst: Evelijn van Heuven | Beeld: Shutterstock  Je ziet de beelden zo voor je. Mannen met pruiken en extraverte pakken met gouden versieringen, strikken en gehakte schoene ...

Proefnotities

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we deze proefnotities voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij en waar ze te bestellen zijn. Makkelijker kunnen we je het niet maken. De sterrenverdeling uit De Koopgids: 3 sterren: Weinhaus Steffen, Steillage Riesling Trocken (2023) Lekker puntige, crispy Riesling ...

Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 92

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. DUITSLAND Weingut Carl Ehrhard Rüdesheim Pinot Sekt Brut Rheingau 2021 € 20,95 / BOVINO.NL  Janna: ‘Speels met het rinse zuur van goudrenet, een vleug Duitse petrol en een fij ...

Het woord van de wijn: Muscaté

Wijn die doet denken aan de karakteristieke aroma's van verse muskaatdruiven.