De Wijnmakerij Jasci & Marchesani van Abruzzo

Wijnmakerij Jasci & Marchesani
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 63 van domeinen van Abruzzo.
Het bevindt zich in Abruzzo.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Jasci & Marchesani. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Abruzzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Gelegen in het hart van de Abruzzen-regio in Italië, is het landgoed Jasci & Marchesani een van die verborgen juweeltjes die de ware essentie van het land overbrengen. Het landgoed, rijk aan een geschiedenis die zich over drie generaties afspeelt, heeft traditie en moderniteit weten te combineren om enkele van de meest gewilde wijnen van de regio te produceren. Het landgoed, dat ongeveer 33 hectare beslaat, ligt genesteld tussen de Adriatische zee en de majestueuze bergketen van de Apennijnen. Deze ideale geografische locatie biedt optimale klimatologische omstandigheden voor de wijnbouw. Warme zomers vermengen zich met zachte winters, terwijl een constante zeewind een ideale luchtvochtigheid behoudt, en zo een perfecte omgeving voor de groei van de wijnstokken creëert. Gepassioneerd door biologische wijnproductie, is het landgoed Jasci & Marchesani geheel biodynamisch en sinds de jaren '80 biologisch gecertificeerd. Respect voor de natuur, dat in elke geproduceerde fles tot uiting komt, is een fundamentele waarde van het landgoed. De grond wordt gevoed met natuurlijke meststoffen en er worden geen chemische producten gebruikt voor de behandeling van de wijnstokken. Dit resulteert in een rijkdom aan smaken en een intensiteit die de wijnen van het landgoed echt onderscheiden. Jasci & Marchesani produceert een reeks wijnen die het gehemelte betoveren. Een van de meest opvallende is hun Montepulciano d'Abruzzo, een krachtige rode wijn met tonen van zwarte bessen, kersen en leer, ondersteund door een mooie tanninestructuur. Hun Pecorino, gemaakt van dezelfde naam druif, is een zeer gewaardeerde witte wijn omwille van zijn frisse en

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Jasci & Marchesani.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Jasci & Marchesani wijnen in Abruzzo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Jasci & Marchesani. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Jasci & Marchesani wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Jasci & Marchesani.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Jasci & Marchesani

Wijnen wit van Wijnmakerij Jasci & Marchesani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van vis paella, quiche zonder deeg of gebakken zalmmootjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Jasci & Marchesani

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Jasci & Marchesani. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, tropisch fruit of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Jasci & Marchesani. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Jasci & Marchesani

  • 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Jasci & Marchesani

  • Chardonnay
  • Pecorino
  • Riesling
  • Traminer
  • Trebbiano D'Abruzzo

Ontdekking van het wijngebied van Abruzzo

Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.

De sterrassen van de streek zijn de inheemse rode Montepulciano en de witte Trebbiano. De bijrollen worden gespeeld door enkele internationale rassen zoals Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Merlot, en inheemse rassen zoals Sangiovese, Passerina, Pecorino en Cococciola. Het gebruikelijke rijpingsproces voor Abruzzo wijn is in eiken. Montepulciano Cerasuolo wordt echter in roestvrij staal gerijpt.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Jasci & Marchesani.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Jasci & Marchesani

Wijnen rood van Wijnmakerij Jasci & Marchesani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van zeeduivel à la sétoise, mijn oma's macaroni gratin met gruyère kaas en gerookte ham of lam garam massala.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Jasci & Marchesani

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Jasci & Marchesani. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Jasci & Marchesani. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Jasci & Marchesani

  • 2006met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Jasci & Marchesani

  • Montepulciano
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Jasci & Marchesani.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Jasci & Marchesani

Wijnen rose van Wijnmakerij Jasci & Marchesani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van inktvis met knoflook en peterselie, heerlijke marokkaanse beignets of koolvisfilet met room en mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Jasci & Marchesani

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Jasci & Marchesani. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of citrus. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Jasci & Marchesani. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Jasci & Marchesani

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Jasci & Marchesani

  • Montepulciano

Het woord van de wijn: Snoeien

Een bewerking in de wijngaard waarbij het bovenste deel van de takken na het rooien wordt weggesnoeid, hetzij met de hand, hetzij met een snoeimachine die aan een trekker met hoge capaciteit is bevestigd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Jasci & Marchesani.

Plant u een wijnroute in de van Abruzzo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Jasci & Marchesani.

Ontdek de druivensoort: Pecorino

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.

Nieuws over Wijnmakerij Jasci & Marchesani en de wijnen van de streek

World Verdejo Day, dé reden om 10 juni een fles Verdejo te openen!

Wijnliefhebbers opgelet! Ben je op zoek naar een goede reden om een fles wijn open te trekken? Op vrijdag 10 juni is het World Verdejo Day. De dag waarop we het zomerse karakter van de verdejo druif met fans over de hele wereld vieren en genieten van een extra lekker glas wijn. Een dag speciaal voor Verdejo? Jazeker, World Verdejo Day it is! De wijnmakers uit het Spaanse wijngebied Rueda hebben deze bijzondere feestdag aan hun eigen harde werk te danken. In de jarig zeventig ziet wijnproducent M ...

Een maatje meer!

Als we aan wijn in grote volumes denken, dwalen onze gedachten af. Wat zijn nu de echt grote volumes? Er zijn grote flessen en de bag-in-boxwijnen, maar het kan nog veel groter. Het grootste verzonden formaat in wijn? Zeecontainers, het gaat dan om bulktransport. Bijna een derde van alle wijn wordt vervoerd in bulk. We zijn hier ingedoken om er het fijne van te weten te komen. En gingen op bezoek bij een bottelaar van bulkwijn in België. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Wat is bulk? Het betreft ...

MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST

Elke bubbel heeft zijn eigen moment. Dat geldt ook voor millésimés: mousserende wijnen van druiven uit één goed oogstjaar met een wettelijk verplichte lange rijpingstijd. Die wijnen stonden op onze proeftafel. Magda van der Rijst stelde met Hinke de Jong, Champagne Ambassadeur Nederland 2016 en importeur van exclusieve champagnes, een prachtige selectie samen. Tekst: Magda van der Rijst  MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST We drinken niet alleen veel en veel meer prik, maar we kiezen ook be ...

Het woord van de wijn: Snoeien

Een bewerking in de wijngaard waarbij het bovenste deel van de takken na het rooien wordt weggesnoeid, hetzij met de hand, hetzij met een snoeimachine die aan een trekker met hoge capaciteit is bevestigd.