De Wijnmakerij Jardín Privado van Maule Valley van Central Valley

Wijnmakerij Jardín Privado
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Maule Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Jardín Privado is een van de gebieden om te volgen in Maule Valley.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Maule Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Jardín Privado.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Jardín Privado wijnen in Maule Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Jardín Privado. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Jardín Privado wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Jardín Privado.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Jardín Privado

Wijnen rood van Wijnmakerij Jardín Privado gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van ovenlasagne, bitumen lamsbout of stoofschotel van hele eend met witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Jardín Privado

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Jardín Privado. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Jardín Privado

  • 2014met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Jardín Privado

  • Carménère
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Maule Valley

De Maulevallei is de grootste wijnproducerende regio in Chili, afgezien van de Centrale Vallei, waarvan zij deel uitmaakt. Het heeft 30. 000 hectare wijngaarden en wordt van oudsher meer geassocieerd met kwantiteit dan met kwaliteit. Maar dit is snel aan het veranderen - de massaproducerende Pais-druif wordt geleidelijk vervangen door meer internationale rassen zoals Cabernet Sauvignon en Carmenère, en zorgvuldige wijnbereidingsmethoden worden toegepast om rode wijnen van wereldklasse te produceren uit oude Carignan-wijnstokken.

De centrale vallei zelf strekt zich uit tussen de Andes en het kustgebergte, van de Chileense hoofdstad Santiago in het noorden tot de bloeiende regio Bío Bío in het zuiden. De Maule-vallei is ongeveer 100 km lang en het centrum van de wijnproductie ligt 290 km ten zuiden van Santiago, op een breedtegraad van 35° zuiderbreedte. Maule ligt zuidelijker dan de sterregio's van de centrale vallei, Maipo en Colchagua. Het grote gebied dat door de DO (Denominación de Origen) van de Maule-vallei wordt bestreken, betekent dat er een veelheid aan terroirs is, van laaggelegen rivierdalen tot de heuvels van de Andes.

De Maule-vallei was een van de eerste regio's in Chili waar wijnstokken werden aangeplant, en de geschiedenis van de wijnbouw gaat terug tot het begin van de Spaanse kolonisatie.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Jardín Privado.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Jardín Privado

Wijnen wit van Wijnmakerij Jardín Privado gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pulled pork (vs pulled pork), tagliatelle courgette zalm van cécile en lisa of quiche van courgette en geitenkaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Jardín Privado

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Jardín Privado.

Plant u een wijnroute in de van Maule Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Jardín Privado.

Ontdek de druivensoort: Carmenère

Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.

Nieuws over Wijnmakerij Jardín Privado en de wijnen van de streek

Californische elite

Een veiling van zeldzame wijnen heeft € 750.729 opgebracht. Leuk is dat er veel wijnen uit Californië bij zaten. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: California Christies Het ging om een ‘LA Edition’ van veilinghuis Christie’s met iconische wijnen uit zowel de Oude Wijnwereld als de Nieuwe. Van Sine Qua Non bijvoorbeeld. Opgericht in 1994 in Central Coast werd deze producent als snel dé standaard voor Rhône-druiven in Californië. Talrijke jaargangen van hun Distenta I en II gingen onder de hamer en ...

Het woord van de wijn: Polyfenolen

Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Valley