Wijnmakerij La GuardienseJanare Rosato
Wijn rose
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of kalfsvlees.
Lekker eten en wijn proeven met Janare Rosato
Overeenkomsten die perfect werken met Janare Rosato.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Janare Rosato
De Janare Rosato van Wijnmakerij La Guardiense gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van traditionele lams couscous (uit algerije), paupiettes van kalfsvlees à la bourguignonne of huisgemaakte coq au vin.
Details en technische informatie over de Janare Rosato van de Wijnmakerij La Guardiense
Ontdek de druivensoort: Aglianico
Krachtige, tanninerijke rode wijnen met diepe kleur en strakke structuur, met aroma's van zwarte kers, braambes, leer, tabak, koffie en balsamische-vulkanische mineraaltonen. Hoge zuurgraad en zeer groot rijpingspotentieel, vaak vergeleken met nebbiolo. Ster van Taurasi DOCG in Campanië en Aglianico del Vulture DOCG in Basilicata (wijngaarden op vulkanische grond). Laat-rijpend Zuid-Italiaans ras van waarschijnlijk oud-Griekse oorsprong.
Informatie over de Wijnmakerij La Guardiense.
De Wijnmakerij La Guardiense maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 78 wijnen te koop in de regio van Campania om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Campania
Bakermat van de grote wijnen van Zuid-Italië op vulkanische bodems. Majestueuze Aglianico in rood: gestructureerd, diep en tanninerijk met tonen van zwarte kers, gekonfijte pruim, leer en kruiden, gesublimeerd in de bewaarbare Taurasi DOCG, de "Barolo van het zuiden". Identiteitswitte wijnen van Irpinia: opulente Fiano di Avellino (honing, hazelnoot), minerale jodiumrijke Greco di Tufo, aromatische Falanghina (perzik, bloemen). Ook soepele Piedirosso.
Het woord van de wijn: Timmerwerk
Een krachtige rode wijn met een dichte, rijke body en een strakke tanninestructuur.
