Wijnmakerij La GuardienseJanare Sannio Greco
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Janare Sannio Greco van Wijnmakerij La Guardiense
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Janare Sannio Greco van Wijnmakerij La Guardiense van de regio van Campanie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
honing, flint
crème
stro
bebost, boter
groene kruiden
Op de neus onthult de Janare Sannio Greco van Wijnmakerij La Guardiense van de regio van Campanie. vaak soorten aroma's van ananas, stro of citrus en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Janare Sannio Greco
Overeenkomsten die perfect werken met Janare Sannio Greco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Janare Sannio Greco
De Janare Sannio Greco van Wijnmakerij La Guardiense gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen in kokosmelk curry, quiche met prei en verse zalm van flo of spek-gruyère-tomaat taart.
Details en technische informatie over de Janare Sannio Greco van de Wijnmakerij La Guardiense
Ontdek de druivensoort: Clarin
Clarin blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Clarin Blanc is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Janare Sannio Greco van de Wijnmakerij La Guardiense zijn 2013, 2016, 2012, 2018 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij La Guardiense.
De Wijnmakerij La Guardiense maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 78 wijnen te koop in de regio van Sannio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sannio
Het wijngebied van Sannio. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantina di Solopaca en Domaine Cantina del Taburno. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Campanie
Campanië is een regio die de "tibia" vormt van de laars van Italië, en waarvan Napels de grootste stad is. De naam komt van Campania felix, een Latijnse uitdrukking die ruwweg "gelukkig land" betekent. De regio heeft sterke historische banden met wijn en de wijnstok, die teruggaan tot de 12e eeuw voor Christus, en is een van de oudste wijngebieden in Italië. De grote invloed van oude rijken, waaronder de Grieken, de Romeinen en de Byzantijnen, maakt dat sommige variëteiten in deze regio verband houden met historische legenden.
Nieuws over deze wijn
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Top 10 champagnedrinkers
Soms is er even niets om op te proosten, maar na corona is het aantal consumptiemomenten van champagne een stijgende lijn gaan vertonen. Top 10 champagnedrinkers ‘Wereldwijd werd in 2022 het hoogste volume in 15 jaar tijd bereikt’, zegt Grégoire Van den Ostende, Director van het Bureau du Champagne Benelux. ‘Met 325,5 miljoen flessen was dat een stijging van 1,5 procent ten opzichte van 2021, en met 9,6 procent ten opzichte van 2019. Er werd een omzet van meer dan 6 miljard euro behaald, wat een ...
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Het woord van de wijn: Bâtonnage
Een zeer oude techniek die weer in zwang is gekomen in de moderne oenologie, die erin bestaat de witte wijn in de vaten aan het einde van de gisting of na afloop ervan met een stok of een vlegel te schudden om de fijne gistmoer weer in suspensie te brengen. Dit proces wordt soms gebruikt voor rode wijnen.