Wijnmakerij J. OppmannCuvée Extra Dry
Wijn bruisend
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Kerner, de Müller-Thurgau en de Riesling.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Extra Dry
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Extra Dry.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Extra Dry
De Cuvée Extra Dry van Wijnmakerij J. Oppmann gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van konijn in witte wijn (stoofschotel), quiche zonder deeg met zalm en parmezaan of kantonese rijst.
Details en technische informatie over de Cuvée Extra Dry van de Wijnmakerij J. Oppmann
Ontdek de druivensoort: Kerner
Aromatische, gestructureerde witte wijnen met levendige zuurgraad en een slanke mond, met muskaatachtige aroma's van witte perzik, abrikoos, witte bloemen, citrus en Riesling-achtige tonen. Gemaakt als nerveuze droge (Trocken), halfdroge (Kabinett, Spätlese) en minerale hogelandcuvées. Geteeld in Duitsland, Noord-Italië (Alto Adige) en Japan. Kruising Trollinger × Riesling gemaakt in 1929 in Weinsberg.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvée Extra Dry van de Wijnmakerij J. Oppmann zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij J. Oppmann.
De Wijnmakerij J. Oppmann maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Franken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Franken
Thuisland van de Duitse Silvaner: droge, strakke, minerale en levendige witte wijnen met tonen van groene appel, citrus, verse kruiden en een zilte toets, hier al meer dan 350 jaar aangeplant (1. 500 ha, een kwart van de wijngaard). Ook soepele, bloemige Müller-Thurgau, strakke Riesling, aromatische Bacchus. Enkele discrete rode wijnen (Spätburgunder).
Het woord van de wijn: Makelaar
Vroeger was hij een soort fraudebestrijder die moest waken over de goede kwaliteit van de handelswijnen (hij kon een zwaard dragen!). Zijn functie is geëvolueerd naar expertise (het waren de makelaars die de beroemde classificatie van 1855 in Bordeaux vaststelden) en vandaag brengt hij de producent in contact met de handelaar.
