
Wijnmakerij IzutsuCabernet Franc
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.

Lekker eten en wijn proeven met Cabernet Franc
Overeenkomsten die perfect werken met Cabernet Franc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cabernet Franc
De Cabernet Franc van Wijnmakerij Izutsu gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rundvlees marengo "ma maman" stijl, gebraden varkensvlees met melk of gekonfijte worstjes.
Details en technische informatie over de Cabernet Franc van de Wijnmakerij Izutsu
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cabernet Franc van de Wijnmakerij Izutsu zijn 2016, 0, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Izutsu.
De Wijnmakerij Izutsu maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Nagano-ken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nagano-ken
Alpiene wijnprefectuur van centraal Japan (Honshu), de 2e nationale regio, hooggelegen wijngaarden (600-900 m). Kenmerkende Merlot van Kikyogahara: soepele, precieze rode wijnen met kenmerkende tonen van pruim, kers, zoete kruiden, ceder en een cacaotoets, ronde tannines en elegante frisheid — wedijvert met de Bordeaux-wijnen. Vermaarde brede, minerale Chardonnay, fijne en zijdezachte Pinot Noir. Ook historische hybride druiven (Concord, Niagara).
Het woord van de wijn: Guyot (snoeien)
Dit is de meest verbreide snoeitechniek. Het omvat één of twee lange takken en maakt de mechanisatie van een groot aantal wijngaardbewerkingen mogelijk.














