De Wijnmakerij San Antonio van Bardolino van Veneto

Wijnmakerij San Antonio
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 7155 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Bardolino. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij San Antonio is een van de gebieden om te volgen in Bardolino.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Bardolino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij San Antonio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij San Antonio wijnen in Bardolino van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij San Antonio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij San Antonio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij San Antonio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij San Antonio

Wijnen rood van Wijnmakerij San Antonio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, capellini met groenten of tajine van lam met tuinbonen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij San Antonio

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij San Antonio. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij San Antonio. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij San Antonio

  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij San Antonio

  • Corvina
  • Sangiovese
  • Montepulciano
  • Rondinella
  • Molinara

Ontdekking van het wijngebied van Bardolino

Het wijngebied van Bardolino. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tenuta Valleselle en Domaine Lenotti. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bardolino zijn Rondinella, Corvina en Molinara, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bardolino vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), kaneel of grapefruit en soms ook aroma's van citrus, vissen of abrikoos. In de mond is van Bardolino een wijn krachtig. We tellen momenteel 302 landgoederen en châteaux in de van Bardolino, die 386 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bardolino wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij San Antonio.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij San Antonio

Wijnen wit van Wijnmakerij San Antonio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van zout en peper garnalen, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of varkenshaasje met groenten in een snelkookpan.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij San Antonio

  • 2011met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij San Antonio

  • Pinot Grigio

Ontdek de druivensoort: Molinara

De oorsprong ervan is niet erg precies, hij wordt al heel lang geteeld in Noord-Italië, ... in Frankrijk is hij nauwelijks bekend. Hij mag niet worden verward met de Spaanse variëteit molinera gorda.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij San Antonio.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij San Antonio

Wijnen rose van Wijnmakerij San Antonio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van kalfspaupiettes in witte wijn, cassolettes van sint-jakobsschelpen of violette omelet.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij San Antonio

  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij San Antonio

  • Pinot Grigio

Het woord van de wijn: Rebêche (champagne)

Most verkregen boven de toegestane 2.550 liter voor een gewicht van 4.000 kilo druiven. De eerste 2.050 liter vormt de cuvée en de volgende 500 liter de taille. De rebêche maakt 1 tot 3% van het totale volume uit en moet worden gedistilleerd of worden gebruikt om ratafia te maken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij San Antonio.

Plant u een wijnroute in de van Bardolino? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij San Antonio.

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Veneto