De Wijnmakerij Montoneri van Sicily

Wijnmakerij Montoneri
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.
Het is gerangschikt bij de top 8065 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Sicily.

De Wijnmakerij Montoneri is een van de gebieden om te volgen in Sicile.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Sicily om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Montoneri.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Montoneri wijnen in Sicily van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Montoneri. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Montoneri wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Montoneri.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Montoneri

Wijnen wit van Wijnmakerij Montoneri gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met vongoles (platte mosselen), veganistische prei en tofu quiche of twists met ansjovis.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Montoneri

  • Inzolia

Ontdekking van het wijngebied van Sicily

Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).

Op zijn breedste punt meet Sicilië van oost naar west 280 kilometer (175 mijl), en ongeveer een derde van die afstand van noord naar zuid. De ruwweg driehoekige vorm leverde het eiland in de Middeleeuwen de bijnaam Trinacria (de driehoek) op, en wordt weerspiegeld in het triskelion (een patroon van drie uitsteeksels) in het midden van de regionale vlag. Met zijn constante zonneschijn en gematigde neerslag is het klassieke mediterrane klimaat van Sicilië bij uitstek geschikt voor de productie van Cuve-druiven. Het warme, droge klimaat betekent dat schimmel en verrotting tot een minimum worden beperkt, vooral in goed geventileerde gebieden die profiteren van de kustbries.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Montoneri.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Montoneri

Wijnen rood van Wijnmakerij Montoneri gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van cataplana met zeevruchten, pasta met kip en kerrie of gebraden lamsvlees met tijm.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Montoneri

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Montoneri. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Montoneri

  • Nero d'Avola
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Inzolia

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Montoneri.

Plant u een wijnroute in de van Sicily? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Montoneri.

Ontdek de druivensoort: Nero d'Avola

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.

Nieuws over Wijnmakerij Montoneri en de wijnen van de streek

Honderden flessen ‘Brut de Mer’ na een jaar rijpen opgetakeld uit de Oosterschelde

Wijn die in de zee rijpt. Het is al eerder gebeurd. Maar niet in Nederland. Nu zijn 850 flessen wijn opgetakeld uit de Oosterschelde. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: Vinissima De wijnen hebben een jaar gerijpt op de bodem van de Oosterschelde op een diepte van 15 meter. De pallet met wijnen hing aan touwen in het zilte, donkere water bij een constante temperatuur. Daardoor deinde de pallet met het getij mee. Door de deining van het water bleef de gist in de flessen in beweging en kreeg de wijn ...

5 vragen aan Andrea Ceci

Andrea Ceci is sinds zijn kindertijd gepassioneerd over druiven. Nu staat hij aan het roer van familiebedrijf Vignamato in de Italiaanse Castelli di Jesi DOC, samen met zijn broer en zus. Vastbesloten om de allerbeste Verdicchio’s te maken.  1. Is samenwerken met je familie moeilijk? ‘Werken in een familiebedrijf is leuk, maar ontzettend lastig. Het risico bestaat dat zelfs de kerstlunch een zakelijke bijeenkomst wordt, of dat een ruzie om een zakelijke reden de privérelaties kapotmaakt. Daarom ...

Maak je tuin weer voorjaarsproof en geniet

Hallo voorjaar! Heerlijk, de eerste zonnestralen zijn weer zichtbaar. De natuur ontluikt, de vogels hoor je fluiten en alles wordt weer een stukje groener. Tijd om de eerste voorjaarskleuren naar buiten te halen. Lees hier onder hoe je je tuin voorjaarsproof maakt. – Tekst + Beeld Kees Smit Tuinmeubelen Haal de winter uit je tuin In de winter kom je weinig in de tuin, de eerste stap is daarom ook het minst leuk om uit te voeren. Opruimen! Pak een hark of bezem en haal de blaadjes en het on ...

Het woord van de wijn: Pitting (azijnzuur)

Synoniem voor acescentie.