Wijnmakerij Giacomo Grimaldi - Sotto Castello di Novello Barolo

Wijnmakerij Giacomo GrimaldiSotto Castello di Novello Barolo

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.
De Sotto Castello di Novello Barolo van de Wijnmakerij Giacomo Grimaldi is een rood wijn van de van Barolo. van Piémont.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
De Sotto Castello di Novello Barolo van de Wijnmakerij Giacomo Grimaldi. staat in de top 80 van wijnen van Barolo..

Smaakstructuur van Sotto Castello di Novello Barolo van Wijnmakerij Giacomo Grimaldi

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Sotto Castello di Novello Barolo van Wijnmakerij Giacomo Grimaldi van de regio van Piémont. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Sotto Castello di Novello Barolo van Wijnmakerij Giacomo Grimaldi van de regio van Piémont. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.

Details en technische informatie over de Sotto Castello di Novello Barolo van de Wijnmakerij Giacomo Grimaldi

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
14.5°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Laatste jaargangen van deze wijn

Sotto Castello di Novello Barolo - 2016
In de top 80 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Sotto Castello di Novello Barolo - 2015
In de top 80 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Sotto Castello di Novello Barolo - 2014
In de top 80 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 4.311110
Sotto Castello di Novello Barolo - 2013
In de top 80 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Sotto Castello di Novello Barolo - 2012
In de top 80 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Sotto Castello di Novello Barolo - 2011
In de top 80 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 411110
Sotto Castello di Novello Barolo - 2010
In de top 80 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 4.211110

De beste jaargangen van de Sotto Castello di Novello Barolo van de Wijnmakerij Giacomo Grimaldi zijn 2004, 2014, 2015, 2010 en 2008.

Informatie over de Wijnmakerij Giacomo Grimaldi.

Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Barolo. in de regio van Piémont.

De Wijnmakerij Giacomo Grimaldi maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Barolo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Piémont
In de top 4000 van van Italië wijnen
In de top 90 van van Barolo wijnen
In de top 15000 van rood wijnen
In de top 20000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Barolo

Het wijngebied van Barolo. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 911 landgoederen en châteaux in de van Barolo, die 2022 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Barolo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .


De wijnstreek van Piémont

Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.

Nieuws over deze wijn

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

The next generation

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Bokkedoorns, Marjolein Schuman en aangeleverd We worden hartelijk ontvangen in de keuken van de Bokkedoorns** Met een kopje koffie, want we starten vroeg. Kwast Wijnkopers viert feest vanwege hun 45-jarig jubileum en nodigt ons uit voor een masterclass van het prestigieu ...

Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...

Het woord van de wijn: Bitter

Normaal voor sommige jonge, tanninerijke rode wijnen, bitterheid is in andere gevallen een gebrek veroorzaakt door bacteriële ziekte.

Andere wijnen van Wijnmakerij Giacomo Grimaldi

Bekijk alle Wijnmakerij Giacomo Grimaldi wijnen

Andere wijnen van de regio van Barolo.

Bekijk de beste wijnen van Barolo.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Barolo.