De Wijnmakerij Isola d'Oro van Sicily

Wijnmakerij Isola d'Oro
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Cantina Corbera.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Sicily.

De Wijnmakerij Isola d'Oro is een van de gebieden om te volgen in Sicile.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Sicily om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Isola d'Oro.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Isola d'Oro wijnen in Sicily van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Isola d'Oro. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Isola d'Oro wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Isola d'Oro.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Isola d'Oro

Wijnen rood van Wijnmakerij Isola d'Oro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van traditionele vlaamse carbonades, gegratineerde pasta op carbonara wijze of marokkaanse lamsschouder.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Isola d'Oro

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Isola d'Oro. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Isola d'Oro

  • 2018met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.55/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Isola d'Oro

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Nerello Mascalese
  • Nero d'Avola
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Sicily

Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).

Op zijn breedste punt meet Sicilië van oost naar west 280 kilometer (175 mijl), en ongeveer een derde van die afstand van noord naar zuid. De ruwweg driehoekige vorm leverde het eiland in de Middeleeuwen de bijnaam Trinacria (de driehoek) op, en wordt weerspiegeld in het triskelion (een patroon van drie uitsteeksels) in het midden van de regionale vlag. Met zijn constante zonneschijn en gematigde neerslag is het klassieke mediterrane klimaat van Sicilië bij uitstek geschikt voor de productie van Cuve-druiven. Het warme, droge klimaat betekent dat schimmel en verrotting tot een minimum worden beperkt, vooral in goed geventileerde gebieden die profiteren van de kustbries.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Isola d'Oro.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Isola d'Oro

Wijnen wit van Wijnmakerij Isola d'Oro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen met oestersaus, quiche met spinazie en geitenkaas of meloen en komkommer gazpacho.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Isola d'Oro

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Isola d'Oro. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Isola d'Oro

  • 2018met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Isola d'Oro

  • Catarratto Bianco
  • Chardonnay
  • Inzolia
  • Vermentino

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Isola d'Oro.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Isola d'Oro

Wijnen rose van Wijnmakerij Isola d'Oro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van eenvoudige oven rosbief, lamstajine met paprika en artisjokbodems of filet mignon met kerrie.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Isola d'Oro

  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Isola d'Oro

  • Nero d'Avola

Het woord van de wijn: Polyfenolen

Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Isola d'Oro.

Plant u een wijnroute in de van Sicily? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Isola d'Oro.

Ontdek de druivensoort: Nero d'Avola

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.

Nieuws over Wijnmakerij Isola d'Oro en de wijnen van de streek

Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights

Wijn is cultuur, wijn is gastronomie, wijn is geschiedenis, wijn is geografie, wijn is… Israël. Niet dat deze gedachte meteen bij je opkomt als je aan dit land van melk, honing en religie denkt. Toch maken ze hier al sinds mensenheugenis wijn. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD GOLAN HEIGHTS Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights Als je er dan toch bent, moet je natuurlijk wel naar de leukste restaurants, of een uitstapje maken naar een ander. Aanbevolen Golan ...

Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...

Roze prik

Of je nu voor champagne, cava, crémant, cap classique of sekt gaat; als je echt cool wilt bubbelen, doe je dat dit jaar met een mousserende rosé. Ook die is er, afhankelijk van gebruikte druivenrassen, herkomst en werkwijze, in veel smaken. Een overzicht. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Roze prik Bruisende rosé is niet aan te slepen. Het Champagnebureau spreekt over een stijging van 1,5 procent in 2021 ten opzichte van 2019, wat neerkomt op 20 miljoen flessen – een slordige 4,5 miljoen ...

Het woord van de wijn: Polyfenolen

Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.