Wijnmakerij IonaWild Ferment Monopole Sauvignon Blanc
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
De Wild Ferment Monopole Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Iona. staat in de top 80 van wijnen van Elgin..
Smaakstructuur van Wild Ferment Monopole Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Iona
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Wild Ferment Monopole Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Iona van de regio van Western Cape. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Wild Ferment Monopole Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Iona van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van citrus, tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Wild Ferment Monopole Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Wild Ferment Monopole Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Wild Ferment Monopole Sauvignon Blanc
De Wild Ferment Monopole Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Iona gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van reusachtige paella gekookt op een houtvuur, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of lasagne van aubergine, lam en geit.
Details en technische informatie over de Wild Ferment Monopole Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Iona
Ontdek de druivensoort: Egiodola
Egiodola noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Egiodola noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Wild Ferment Monopole Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Iona zijn 2018, 2019
Informatie over de Wijnmakerij Iona.
De Wijnmakerij Iona maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Elgin om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Elgin
Het wijngebied van Elgin. is gelegen in de regio van Cape South Coast van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Paul Cluver en Domaine Matthew Van Heerden. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Western Cape
De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.
Nieuws over deze wijn
Kirsten Abels uitgeroepen tot Wijnvrouw van het jaar 2023
De vijfde winnares van het jaarlijkse award is bekendgemaakt in het Wijntheater tijdens Gastvrij Rotterdam. Op maandag 18 september heeft de vakjury van de Wijnvrouw van het Jaar verkiezing Kirsten Abels uitgeroepen tot Wijnvrouw van het Jaar 2023. Een extra feestelijk moment omdat het voor de vijfde keer is dat de jaarlijkse award wordt uitgereikt. Tijdens een feestelijke finaleshow in het Wijntheater tijdens Gastvrij Rotterdam mocht de bevlogen wijnvrouw de prestigieuze award in handen nemen. ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Zuid-Afrikaanse wijndistricten
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Zuid-Afrikaanse wijndistricten – TEKST + BEELD REDACTIE Zuid-Afrikaanse wijndistricten 1. BREEDEKLOOF District in de West-Kaap waar de meeste wijn wordt geproduceerd bij zo’n twintig wijnhuizen. In de vallei van de Breederivier vind je bulkwijn maar ook die fijne Chenin Blanc (Droë Steen) van Olifantsberg van de Nederlander Paul Leeuwerik. GRANDCRUWIJNEN.NL | € 11,95 2. CAPE TOWN De bakermat van wijnbouw in de Kaap m ...
Het woord van de wijn: Kleur
De kleur van wijnen wordt gekenmerkt door zijn intensiteit en nuances van tint. De intensiteit is specifiek voor elke druivensoort, terwijl de kleurnuances verband houden met de evolutie van de wijn in de loop van de tijd.