Wijnmakerij Indented HeadPinot Noir Bellarine Peninsula
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
De Pinot Noir Bellarine Peninsula van de Wijnmakerij Indented Head. staat in de top 5 van wijnen van Région inconnue..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pinot Noir Bellarine Peninsula van Wijnmakerij Indented Head van de regio van Région inconnue. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Pinot Noir Bellarine Peninsula
Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Noir Bellarine Peninsula.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Noir Bellarine Peninsula
De Pinot Noir Bellarine Peninsula van Wijnmakerij Indented Head gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van casserons in de country stijl, haan met blote kont (ardennen) of konijn met cider en appels.
Details en technische informatie over de Pinot Noir Bellarine Peninsula van de Wijnmakerij Indented Head
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pinot Noir Bellarine Peninsula van de Wijnmakerij Indented Head zijn 2015, 2016, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Indented Head.
De Wijnmakerij Indented Head maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Région inconnue
Het is geen bekende wijnproducerende regio. .
Nieuws over deze wijn
48 uur Reims
Reims is in beweging. De voorname domstad vol van oude chique verjongt. Traditionele tuttigheid maakt plaats voor nieuwe, onverwachte elementen. Zonder verlies van klasse en sereniteit. Reims gaat eindelijk bruisen. -TEKST EN FOTO’S MAGDA VAN DER RIJST 12 uur, Place du forum Het was bepaald niet de eerste keer dat we naar Reims gingen. Voor mij betekent deze stad werk. Ik ga ernaartoe voor proeverijen en afspraken met champagnemakers. Want dat is waar het in Reims om draait: champagne! Tijdens d ...
Het leukste cadeau voor de feestdagen!
De feestdagen komen er weer aan, ben jij nog opzoek naar een leuk en origineel cadeau om aan je partner, vader, moeder, vriend, vriendin of familielid te geven? Of ben jezelf nog opzoek naar ideeën om op je verlanglijstje te zetten voor de feestdagen? Wij hebben het leukste cadeau voor de feestdagen! – TEKST + BEELD REDACTIE Het leukste cadeau voor de feestdagen! Wij hebben een nieuwe abonnementsvorm, WINELIFE Plus & Premium. Bij het Plus abonnement krijg je naast het magazine drie fle ...
Oversteken
De Oostenrijkse wijnmaker Lukas Markowitsch uit Carnuntum laat zien hoe hij na de vergisting de wijn scheidt van de droesem, vooral fermentatieresten en neergeslagen wijnsteen die zich ophopen op de bodem van de houten vaten. De Franse term voor deze handeling is soutirage. Anders dan je zou verwachten gebeurt het overhevelen hier niet met een pomp. Lukas: ‘De wijn wordt met gefilterde perslucht vanuit de vaten rechtstreeks in de tanks geduwd. De gistresten blijven zo achter.’ Ook het terugbreng ...
Het woord van de wijn: Full-bodied
Een rijke, geconcentreerde wijn die consistentie biedt in de mond.
