De Wijnmakerij Il Pignetto van Bardolino van Veneto

Wijnmakerij Il Pignetto
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 7930 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Bardolino. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Il Pignetto is een van de gebieden om te volgen in Bardolino.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Bardolino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Il Pignetto.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Il Pignetto wijnen in Bardolino van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Il Pignetto. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Il Pignetto wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Il Pignetto.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Il Pignetto

Wijnen rood van Wijnmakerij Il Pignetto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van snel en, lasagne à la bolognaise express of mathieu's lams tagine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Il Pignetto

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Il Pignetto. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Il Pignetto

  • 2013met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.56/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Il Pignetto

  • Corvina
  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Rondinella
  • Molinara
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Bardolino

Het wijngebied van Bardolino. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tenuta Valleselle en Domaine Lenotti. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bardolino zijn Rondinella, Corvina en Molinara, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bardolino vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), kaneel of grapefruit en soms ook aroma's van citrus, vissen of abrikoos. In de mond is van Bardolino een wijn krachtig. We tellen momenteel 302 landgoederen en châteaux in de van Bardolino, die 386 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bardolino wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Il Pignetto.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Il Pignetto

Wijnen rose van Wijnmakerij Il Pignetto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van mexican beef tacos, gebraden kalfsvlees in de oven of varkensribbetjes / lende ribbetjes texas-style.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Il Pignetto

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Il Pignetto

  • Sangiovese
  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara

Ontdek de druivensoort: Incrocio Manzoni

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Il Pignetto.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Il Pignetto

Wijnen wit van Wijnmakerij Il Pignetto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met asperges en kip, gegrilde kreeft in een romige dragon saus of truffade (auvergne - cantal - 15).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Il Pignetto

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Il Pignetto. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Il Pignetto. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Il Pignetto

  • 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Il Pignetto

  • Cortese
  • Garganega
  • Trebbiano
  • Tocai Friulano
  • Trebbiano Toscano
  • Tocai Italico

Het woord van de wijn: Vat

Een houten vat van verschillende capaciteit, afhankelijk van de regio, dat wordt gebruikt voor het rijpen van wijn. Sommige witte wijnen worden gevinifieerd en gerijpt in vaten.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Il Pignetto.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Il Pignetto

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Il Pignetto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van rundvlees pot-au-feu, pizza met zalm of mi sao.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Il Pignetto

  • Chardonnay
  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Malvasia
  • Garganega

Ontdek de druivensoort: Cortese

Een zeer oude druivensoort, die al heel lang wordt geteeld in de regio Piemonte in Noordwest-Italië, maar ook in andere Italiaanse wijnbouwgebieden te vinden is. Het is bekend in Duitsland, Zwitserland, Argentinië, Mexico, Brazilië, de Verenigde Staten, enz. Het is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Il Pignetto.

Plant u een wijnroute in de van Bardolino? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Il Pignetto.

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Nieuws over Wijnmakerij Il Pignetto en de wijnen van de streek

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Het woord van de wijn: Vat

Een houten vat van verschillende capaciteit, afhankelijk van de regio, dat wordt gebruikt voor het rijpen van wijn. Sommige witte wijnen worden gevinifieerd en gerijpt in vaten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Veneto