Wijnmakerij Cantina di MogoroAjò Nuragus di Cagliari
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Ajò Nuragus di Cagliari van Wijnmakerij Cantina di Mogoro
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ajò Nuragus di Cagliari van Wijnmakerij Cantina di Mogoro van de regio van Sardaigne. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Ajò Nuragus di Cagliari van Wijnmakerij Cantina di Mogoro van de regio van Sardaigne. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Ajò Nuragus di Cagliari
Overeenkomsten die perfect werken met Ajò Nuragus di Cagliari.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ajò Nuragus di Cagliari
De Ajò Nuragus di Cagliari van Wijnmakerij Cantina di Mogoro gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van aïoli, quiche met spek en gruyère kaas of tomaten tartaar.
Details en technische informatie over de Ajò Nuragus di Cagliari van de Wijnmakerij Cantina di Mogoro
Ontdek de druivensoort: Nuragus
Een zeer oude variëteit die wordt geteeld in Italië, waar zij nog steeds een belangrijke rol speelt, vooral op Sardinië. - Synoniemen: meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (voor alle synoniemen van de variëteiten). - Beschrijving: middelgrote tot grote trossen, kegelvormig, volumineus, compact, korte stevige stengels, vaak met een geligerd deel; middelgrote, bolvormige of enigszins langwerpige bessen, groengele tot goudgele schil, soms amberkleurig met een roze zweem wanneer ze volledig rijp zijn, zacht vruchtvlees met een eenvoudige smaak. - Productiepotentieel: late knopvorming. Tamelijk groeikrachtig en zeer productief, geschikt voor bijna alle grondsoorten. Winterhard, resistent tegen diverse schimmelziekten. Rijpheid: 3e periode, gemiddeld. - Type wijn/aroma: geeft een onstuimige strogele wijn met soms gouden reflecties, in de meeste gevallen voorzien van een goede zuurgraad.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ajò Nuragus di Cagliari van de Wijnmakerij Cantina di Mogoro zijn 2015, 2014, 2016, 2012 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Cantina di Mogoro.
De Wijnmakerij Cantina di Mogoro maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 48 wijnen te koop in de regio van Nuragus di Cagliari om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nuragus di Cagliari
Het wijngebied van Nuragus di Cagliari. is gelegen in de regio van Sardaigne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantina di Dolianova en Domaine Argiolas. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Sardaigne
Sardinië, gelegen op 240 km van de westkust van het Italiaanse vasteland, is het op één na grootste eiland in de Middellandse Zee. Met een oppervlakte van ongeveer 1300 km2 is het bijna drie keer zo groot als Corsica, zijn onmiddellijke buur in het noorden, en slechts iets kleiner dan het andere grote Italiaanse eiland, Sicilië. Het eiland, dat door zijn Italiaanstalige inwoners Sardegna wordt genoemd, heeft in de loop der eeuwen aan verschillende rijken en koninkrijken behoord. Dit wordt weerspiegeld in zijn plaatsnamen, architectuur, talen en dialecten, en zijn unieke portfolio van Cuvee-druiven.
Nieuws over deze wijn
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Amazone Amarone
Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...
Het woord van de wijn: Garde (wijn van)
Verwijst naar een wijn met een goed rijpingspotentieel.
