Wijnmakerij BravdoQuadro
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
De Quadro van de Wijnmakerij Bravdo. staat in de top 30 van wijnen van Samson..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Quadro
Overeenkomsten die perfect werken met Quadro.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Quadro
De Quadro van Wijnmakerij Bravdo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van verbeterde paardenbiefstuk, lamstajine met pruimen of gebakken varkenskoteletten.
Details en technische informatie over de Quadro van de Wijnmakerij Bravdo
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Quadro van de Wijnmakerij Bravdo zijn 2013, 0
Informatie over de Wijnmakerij Bravdo.
De Wijnmakerij Bravdo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Samson om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Samson
Sungurlare-vallei ten zuiden van de Bulgaarse Balkan (~80 km van Burgas), vermoedelijke bakermat van Misket Cherven (Bulgaarse rode Muscat). Misket Cherven als witte koning: aromatisch en bloemig met verse druif, roos, citrus, perzik, abrikoos en muscattoets — droog, halfdroog of als weelderige zoete wijnen (rozijn, honing, gekonfijte schil), historische specialiteit van de Balkan-uitlopers. Ook druivendistillaten. Traditie van befaamde dessertwijnen en gewaardeerde eaux-de-vie.
Het woord van de wijn: Veroudering
De periode waarin een wijn in een kelder wordt bewaard waar hij verschillende fasen doorloopt van evolutie van zijn aromatische gamma en rijping van zijn bestanddelen (evolutie van de kleur, verfijning van de tannines, harmonisatie van de verschillende smaken, enz.) De wijn evolueert beter en minder snel in grote recipiënten, terwijl hij voortijdig bederft in halve flessen.
