De Wijnmakerij Hungerford Hill van Hunter Valley van Nouvelle-Galles du Sud

Wijnmakerij Hungerford Hill
Het domein biedt 109 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 26 van domeinen van Nouvelle-Galles du Sud.
Het bevindt zich in Hunter Valley. in de regio van Nouvelle-Galles du Sud.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 109 wijnen te koop in de regio van Hunter Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Hungerford Hill.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Hungerford Hill wijnen in Hunter Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Hungerford Hill. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Hungerford Hill wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Hungerford Hill.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Hungerford Hill

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Hungerford Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rosbief casserole, tunesische haja of koraal linzen met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hungerford Hill

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Hungerford Hill. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Hungerford Hill

  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Hungerford Hill

  • Chardonnay
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Hunter Valley

De Hunter Valley is misschien wel het bekendste en populairste wijngebied van New South Wales. De bekendste wijnstijl is zijn kenmerkende droge Semillon, terwijl Shiraz ook al lang bestaat. Het wordt ook beschouwd als een pionier van de Australische Chardonnay. Semillon werd hier voor het eerst aangeplant in de jaren 1830.

Hunter Valley Semillons staan bekend om hun vermogen om beter te worden naarmate ze ouder worden. De beste voorbeelden ontwikkelen zich op fles gedurende meer dan 15 jaar. Klassieke voorbeelden worden gemaakt van vroeg geplukt fruit en jong gebotteld, met alcoholpercentages tussen 10 en 12%. De wijnen beginnen met een frisse, kruidige, citrusachtige smaak en levendige zuren.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Hungerford Hill.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Hungerford Hill

Wijnen sweet van Wijnmakerij Hungerford Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van vlechten van tong en zalm met morilles, pasta met mosselen of kaascake (witte kaascake) inratable.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hungerford Hill

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Hungerford Hill. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), tropisch fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Hungerford Hill

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Hungerford Hill

  • Sémillon

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Hungerford Hill.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Hungerford Hill

Wijnen rood van Wijnmakerij Hungerford Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van krekels bij de chib, muis van lam met vijgen en druiven of kokos kip curry in thermomix.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hungerford Hill

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Hungerford Hill. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Hungerford Hill. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Hungerford Hill

  • 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.87/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Hungerford Hill

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Pinot Meunier
  • Tempranillo

Het woord van de wijn: Vinificatie

Methode en geheel van technieken om wijn te maken.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Hungerford Hill.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Hungerford Hill

Wijnen wit van Wijnmakerij Hungerford Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gestoomde varkenskoteletten, chinchards met witte wijn en druiven of quiche met prei, geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hungerford Hill

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Hungerford Hill. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Hungerford Hill. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Hungerford Hill

  • 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Hungerford Hill

  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Fiano
  • Moscato
  • Fumé Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Hungerford Hill.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Hungerford Hill

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Hungerford Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van expres kipspiesjes met kruiden of verjaardagstaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hungerford Hill

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Hungerford Hill. vaak soorten aroma's van hout & toast, gedroogd fruit.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Hungerford Hill

  • Muscat Blanc

Het woord van de wijn: Heida

Zie savagnin.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Hungerford Hill.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Hungerford Hill

Wijnen rose van Wijnmakerij Hungerford Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, lamsschouder gevuld met cognac of zeebrasem met zoete specerijen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hungerford Hill

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Hungerford Hill. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Hungerford Hill

  • 2017met een gemiddelde score van 4.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Hungerford Hill

  • Shiraz/Syrah
  • Sémillon

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Hungerford Hill.

Plant u een wijnroute in de van Hunter Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Hungerford Hill.

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Hungerford Hill en de wijnen van de streek

Allerbeste restaurant

Om zijn wijn is Peru nog niet zo bekend, Chili en Argentinië zijn ook grotere wijnproducenten, maar wat spijs betreft begint het land behoorlijk op te vallen. De prestigieuze culinaire ranglijst The World’s 50 Best Restaurants zette afgelopen zomer een Peruaans restaurant op nummer 1 en er zijn nog drie andere in de hoofdstad Lima op de lijst terechtgekomen. Helaas geen Nederlandse winnaars, maar The Jane in Antwerpen van de Nederlandse chef-kok Nick Bril staat op plaats 39 en dat is toch ...

Does size matter?

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  In een wereld die langzaam opkrabbelt, is de drang om elkaar te ontmoeten groter dan ooit tevoren. En bij grotere samenkomsten hoort ook groots wijngenot. We vragen ons dan ook af: ‘Does size matter?’ Is de maat van de fles een kwestie van pretentie of zit er meer achter? Zelf denk ik dat de meeste grote flessen geopend worden om de show te stelen. He ...

Tweede nominatie voor de titel van Wijnvrouw van het Jaar 2024 gaat naar Anne-Wies van Oosten

Tijdens een besloten diner met Marimar Torres van Familia Torres wijnen uit Californië, heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Anne-Wies van Oosten aangekondigd als tweede kanshebber voor de titel. Anne-Wies is als allround wijnexpert al jarenlang een bekende naam in de wijnwereld. Stichting Wijnvrouw van het Jaar zet met deze verkiezing ieder jaar wijnvrouwen uit Nederland in de schijnwerpers. Alle genomineerde kandidaten zetten zich op opvallende wijze in voor de wijnwereld. Volgens ...

Het woord van de wijn: Vinificatie

Methode en geheel van technieken om wijn te maken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Nouvelle-Galles du Sud