
Wijnmakerij Hungerford HillHesperia Vineyard Pinot Noir
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Hesperia Vineyard Pinot Noir van Wijnmakerij Hungerford Hill
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Hesperia Vineyard Pinot Noir van Wijnmakerij Hungerford Hill van de regio van Nouvelle-Galles du Sud. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Hesperia Vineyard Pinot Noir van Wijnmakerij Hungerford Hill van de regio van Nouvelle-Galles du Sud. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Hesperia Vineyard Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Hesperia Vineyard Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Hesperia Vineyard Pinot Noir
De Hesperia Vineyard Pinot Noir van Wijnmakerij Hungerford Hill gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van varkenspong met tomatensaus en augurken, orloff roast of civet van wilde zwijnen.
Details en technische informatie over de Hesperia Vineyard Pinot Noir van de Wijnmakerij Hungerford Hill
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Hesperia Vineyard Pinot Noir van de Wijnmakerij Hungerford Hill zijn 2017, 2014, 2013, 2015 en 2009.
Informatie over de Wijnmakerij Hungerford Hill.
De Wijnmakerij Hungerford Hill maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 89 wijnen te koop in de regio van Tumbarumba om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tumbarumba
Het wijngebied van Tumbarumba. is gelegen in de regio van Southern New South Wales van Nouvelle-Galles du Sud van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Collector en Domaine Penfolds. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Nouvelle-Galles du Sud
De wijn appellatie van New South Wales bestaat uit 16 verschillende regio's en beslaat ongeveer 810. 000 vierkante kilometer (312. 000 vierkante mijl). Dit is de grootte van de staat New South Wales, een van de zes staten die samen het federale Gemenebest Australië vormen.
Nieuws over deze wijn
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Stéphane Tissot: op bezoek bij…
We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...
Yalumba!
Toen op de redactie een kwartet flessen uit de Samuel’s Collection van het Australische wijnhuis Yalumba naast een paar nieuwe kookboeken op tafel belandde, was de beslissing snel genomen: we gaan wijn en spijs combineren. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD YALUMBA | RECEPT MAUREEN TAN | RECEPTFOTO SVEN BENJAMINS Yalumba! Australisch lekkers op tafel Vanwege het thema ‘eiland’ van deze editie ontvingen we meerdere flessen uit Australië. Nu is de term ‘gastronomische wijn’ nogal uitgemolken en is i ...
Het woord van de wijn: Boerderij
Wijn gedomineerd door hoge zuurgraad en/of bijtende tannines. In dit geval moeten de componenten van de wijn zich vermengen, d.w.z. zich harmoniseren tijdens de rijping in de kelder.