Wijnmakerij HummelMalscher Rotsteig Spätburgunder Auslese RR Trocken
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Malscher Rotsteig Spätburgunder Auslese RR Trocken van Wijnmakerij Hummel
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Malscher Rotsteig Spätburgunder Auslese RR Trocken van Wijnmakerij Hummel van de regio van Baden. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Malscher Rotsteig Spätburgunder Auslese RR Trocken
Overeenkomsten die perfect werken met Malscher Rotsteig Spätburgunder Auslese RR Trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Malscher Rotsteig Spätburgunder Auslese RR Trocken
De Malscher Rotsteig Spätburgunder Auslese RR Trocken van Wijnmakerij Hummel gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van beef bobotie, kalfsschnitzel (milanese piccata) of geroosterd hert in de oven.
Details en technische informatie over de Malscher Rotsteig Spätburgunder Auslese RR Trocken van de Wijnmakerij Hummel
Ontdek de druivensoort: Beaunoir
Een zeer oude druivensoort uit het departement Aube en het district Châtillon sur Seine in de Côte d'Or. Het zou de afstammeling zijn van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen pinot noir en gouais blanc. Vandaag is hij bijna afwezig in de wijngaard.
Informatie over de Wijnmakerij Hummel.
De Wijnmakerij Hummel maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Baden om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Baden
Baden is het zuidelijkste van de 13 officiële wijngebieden van Duitsland. Het is ook de warmste. Het relatief zonnige en droge klimaat maakt de productie mogelijk van Spätburgunder (Pinot Noir) van goede kwaliteit en rijpe, relatief volle voorbeelden van Grauburgunder (Pinot Gris) en Weissburgunder (Pinot Blanc). Deze wijnen worden vaak met alcohol gemaakt.
Nieuws over deze wijn
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Jong bloed
Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Het woord van de wijn: Jong
Een zeer relatieve term die zowel een wijn van het jaar kan aanduiden die al optimaal is, als een wijn die zijn eerste jaar achter de rug heeft maar nog niet al zijn kwaliteiten heeft ontwikkeld.
