De Wijnmakerij Hugl Wimmer van Weinviertel van Weinland
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Weinviertel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Hugl Wimmer wijnen in Weinviertel van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Hugl Wimmer. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Hugl Wimmer wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Hugl Wimmer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van cataplana met zeevruchten, lammetje muis papa stijl of eendenschotel met rapen.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Hugl Wimmer. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Hugl Wimmer. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Weinviertel. is gelegen in de regio van Niederösterreich van Weinland van Oostenrijk. We tellen momenteel 299 landgoederen en châteaux in de van Weinviertel, die 1137 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Weinviertel wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wijnen wit van Wijnmakerij Hugl Wimmer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pens à la mode de caen, risotto met verse zalm of kantonese rijst.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Hugl Wimmer. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), tropisch fruit of aards en soms ook aroma's van specerijen, citrus of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Hugl Wimmer. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnen rose van Wijnmakerij Hugl Wimmer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van muis van lam met tijm, pasta carbonara of zondagavond broodje ham en kaas van fred.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Hugl Wimmer. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.
Gebrek aan water. Waterstress blokkeert de vegetatieve cyclus van de wijnstok, die alle beschikbare middelen aanwendt om de integriteit van de plant te bewaren, waardoor het rijpingsproces van de druiven wordt geblokkeerd.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Hugl Wimmer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van gekonfijte lamsmuizen in portwijn, sauté van varkensvlees met chorizo of worst in landelijke stijl.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Hugl Wimmer. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, citrus of rode bessen.
Intraspecifieke kruising tussen de Saint Laurent en de Limberger uitgevoerd in 1922 en in Oostenrijk door Fritz Zweigelt (1888/1964) die het de naam rotburger gaf. Zeer bekend in Oostenrijk, in de meeste Oosterse landen, in Japan, in Duitsland, in Groot-Brittannië, in Nederland, in België, in Zwitserland, in Italië, in Canada, in de Verenigde Staten, ... in Frankrijk is hij niet erg bekend en toch vertoont deze druivensoort interessante kwaliteiten als hij afzonderlijk wordt gevinifieerd, zowel in rood als in rosé. - Synoniemen: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt in Duitsland, zweigeltrebe in Oostenrijk, Groot-Brittannië en de Tsjechische Republiek, blauer zwelgetrabe in Hongarije, ... (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!)
Plant u een wijnroute in de van Weinviertel? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Hugl Wimmer.
Oostenrijk wordt snel geassocieerd met The sound of music, walsen in Wenen en de blauwe Donau, maar het is ook een fantastisch wijnland! Maak kennis met Niederösterreich, waar een kleurrijk aanbod is. Van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 2: Niederösterreich Langs de Donau van Melk tot Klosterneuburg, en langs de zijrivieren Krems, Traisen en Kamp, vloeien als een pare ...
Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...
Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...
Gebrek aan water. Waterstress blokkeert de vegetatieve cyclus van de wijnstok, die alle beschikbare middelen aanwendt om de integriteit van de plant te bewaren, waardoor het rijpingsproces van de druiven wordt geblokkeerd.