De Wijnmakerij Hinterland van Prince Edward County van Ontario

Wijnmakerij Hinterland - Ancestral Rosé
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Ontario.
Het bevindt zich in Prince Edward County. in de regio van Ontario.

De Wijnmakerij Hinterland is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Prince Edward County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Hinterland.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Hinterland wijnen in Prince Edward County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Hinterland. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Hinterland wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Hinterland.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Hinterland

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Hinterland gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of vette vis zoals recepten van gevulde paprika's, andouillette met mosterdsaus of tagliatelle courgette zalm van cécile en lisa.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hinterland

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Hinterland. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of specerijen en soms ook aroma's van citrus, rode bessen of onderhout.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Hinterland

  • 2012met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Hinterland

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Gris
  • Gamay
  • Gamay Noir
  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Prince Edward County

Het wijngebied van Prince Edward County. is gelegen in de regio van Ontario van Canada. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Closson Chase en Domaine Norman Hardie. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Prince Edward County zijn Pinot noir, Chardonnay en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Prince Edward County vaak soorten aroma's van butterscotch, fruit (van fruitbomen) of hazelnoten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist). In de mond is van Prince Edward County een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 38 landgoederen en châteaux in de van Prince Edward County, die 174 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Prince Edward County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Hinterland.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Hinterland

Wijnen wit van Wijnmakerij Hinterland gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta "carbonara" à la française, quiche met tonijn, paprika en tomaat of zomerse tonijn quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hinterland

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Hinterland. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Hinterland. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Hinterland

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Hinterland

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Savagnin

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Hinterland.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Hinterland

Wijnen rood van Wijnmakerij Hinterland gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van varkenspong met tomatensaus en augurken, lamskrul of kalfsvlees rouelle normande.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hinterland

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Hinterland. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Hinterland. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Hinterland

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Hinterland

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Gamay Noir
  • Savagnin

Het woord van de wijn: Stroom

Handeling waarbij de wijn uit een vat met rode wijn (uitlekwijn) wordt afgetapt, waarna de druivendraf wordt geperst om perswijn te verkrijgen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Hinterland.

Plant u een wijnroute in de van Prince Edward County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Hinterland.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Hinterland en de wijnen van de streek

Aflevering 3: een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...

Voorwoord WINELIFE 79

Beste WINELIFE-lezer, Het was nog snikheet toen de 57 krachtpatsers met kleuren van pimpelpaars tot het diepste donkerrood en alcoholpercentages van rond de 15% op de WINELIFE-proeftafel verschenen. Toch konden Magda van der Rijst en Lukas Wineman Wiegman zich goed voorstellen dat deze wijnen de herfst gaan kleuren. In deze editie hun Top 25. – TEKST + BEELD REDACTIE Voorwoord WINELIFE 79 Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de ...

Superwijn

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...

Het woord van de wijn: Stroom

Handeling waarbij de wijn uit een vat met rode wijn (uitlekwijn) wordt afgetapt, waarna de druivendraf wordt geperst om perswijn te verkrijgen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Ontario