De Wijnmakerij Himmelsfeld van Nelson van South Island

Wijnmakerij Himmelsfeld - Moutere Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 63 van domeinen van South Island.
Het bevindt zich in Nelson. in de regio van South Island.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Nelson om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Himmelsfeld.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Himmelsfeld wijnen in Nelson van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Himmelsfeld. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Himmelsfeld wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Himmelsfeld.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Himmelsfeld

Wijnen rood van Wijnmakerij Himmelsfeld gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van gevulde paprika's, giouvetsi (grieks gerecht) of traditioneel welsh donker bier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Himmelsfeld

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Himmelsfeld. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Himmelsfeld

  • 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Himmelsfeld

  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Nelson

Het wijngebied van Nelson. is gelegen in de regio van South Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Latitude 41 en Domaine Seifried Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Nelson zijn Pinot noir, Chardonnay en Pinot gris, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Nelson vaak soorten aroma's van donker fruit, kruidnagel of bakkruiden en soms ook aroma's van bramble, kiwi of hartig. In de mond is van Nelson een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 94 landgoederen en châteaux in de van Nelson, die 406 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Nelson wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Himmelsfeld.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Himmelsfeld

Wijnen wit van Wijnmakerij Himmelsfeld gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van baskische kip met chorizo, papillotes van makreel of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Himmelsfeld

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Himmelsfeld. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van citrus, plant of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Himmelsfeld. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Himmelsfeld

  • 2009met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Himmelsfeld

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Himmelsfeld.

Plant u een wijnroute in de van Nelson? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Himmelsfeld.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Himmelsfeld en de wijnen van de streek

Alsace Rocks Rotterdam 20 juni 2022

Op Maandag 20 juni rockt de Alsace Rotterdam met een terroir tasting in Het Nieuwe Instituut. De focus ligt op de bodem van het wijngebied. Nergens ter wereld zijn namelijk zoveel verschillende bodemsoorten in één wijngebied te vinden als in de Alsace. Terroir tasting: Alsace Rocks Rotterdam Datum: 20 juni 2022| Locatie: Het Nieuwe Instituut – Museumpark 25, 3015 CB Rotterdam Door wie: Vins Alsace Voor wie: professionals (overdag) en consumenten (avond) Professionals: 14.00 – 17.30 uur Con ...

Bordogne: column Ilja Gort

Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...

Kappen!

Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...

Het woord van de wijn: Casting

Een voorbereidende fase in het wijnbereidingsproces die bestaat uit het openbarsten van de druiven om het sap vrij te maken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van South Island