De Wijnmakerij Herdade da Pimenta van Alentejano | Winedexer

Wijnmakerij Herdade da Pimenta
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Casa Agrícola Alexandre Relvas.
Het is gerangschikt bij de top 253 van domeinen van Alentejano.
Het bevindt zich in Alentejano.

De Wijnmakerij Herdade da Pimenta is een van de gebieden om te volgen in Alentejano.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Alentejano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Herdade da Pimenta.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Herdade da Pimenta wijnen in Alentejano van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Herdade da Pimenta. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Herdade da Pimenta wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Herdade da Pimenta.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Herdade da Pimenta

Wijnen rood van Wijnmakerij Herdade da Pimenta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van shepherd's pie (quebec!), opgerolde lamsschouder met kruiden of gekonfijte ossenstaart in rode wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Herdade da Pimenta

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Herdade da Pimenta. vaak soorten aroma's van kers, eik of rook en soms ook aroma's van aarde, vanille of violette. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Herdade da Pimenta. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Herdade da Pimenta

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.79/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Herdade da Pimenta

  • Alicante Bouschet
  • Shiraz/Syrah
  • Aragonez
  • Touriga Nacional
  • Trincadeira
  • Touriga Franca

Ontdekking van het wijngebied van Alentejano

Ster van de grote rode wijnen van Zuid-Portugal, zonnige en opulente wijnen. Typische assemblages: ronde fruitige Aragonez (Tempranillo), kruidige Trincadeira, Touriga Nacional (zwarte vruchten, viooltje), diepe kleurdruif Alicante Bouschet, sappige Castelão. Vlezige rode wijnen met tonen van pruim, zwarte kers, cacao en zoete kruiden, gesmolten tannines. Ruime frisse Antão Vaz en Arinto wit.

Heet droog klimaat, gevarieerde bodems. IGP over 8 DOC-subregio's.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Herdade da Pimenta.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Herdade da Pimenta

Wijnen wit van Wijnmakerij Herdade da Pimenta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta carbonara à la flo zonder eieren, konijn met cider en champignons of scupion (kleine inktvis) in hete saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Herdade da Pimenta

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Herdade da Pimenta. vaak soorten aroma's van aards, citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Herdade da Pimenta. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Herdade da Pimenta

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Herdade da Pimenta

  • Antão Vaz
  • Arinto de Bucelas
  • Encruzado

Ontdek de druivensoort: Trincadeira

Gestructureerde, diepgekleurde rode wijnen met een donkerrode kleur, stevige tannines en een dicht mondgevoel, met kenmerkende aroma's van zwart fruit (braam, zwarte bes), kers, kruiden, mediterrane kruiden en balsamische noten. Mooi rijpingspotentieel, zonnig Portugees profiel. Ster van de grote Alentejo DOC-rode wijnen, aanwezig in Ribatejo en Douro DOC (als Tinta Amarela). Autochtoon Portugees zwart ras, een van de meest geplante in Portugal.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Herdade da Pimenta.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Herdade da Pimenta

Wijnen rose van Wijnmakerij Herdade da Pimenta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon of parmezaanse pompoen met komijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Herdade da Pimenta

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Herdade da Pimenta. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Herdade da Pimenta

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Herdade da Pimenta

  • Aragonez
  • Trincadeira
  • Touriga Nacional

Het woord van de wijn: Grenache noir

Grenache is een zwarte druivensoort van oorsprong uit Spanje en is een van de grote kwaliteitsvariëteiten van Zuid-Frankrijk. Soms wordt hij alleen gevinifieerd, maar meestal wordt hij gemengd met een of meer andere Rhône- of zuidelijke druivenrassen met complementaire kwaliteiten, zoals Syrah, Mourvèdre, Carignan of Cinsault. De wijnen zijn warm, met aroma's van rood fruit (kersen) en specerijen; ze oxideren met de tijd. Grenache noir, alleen of in zeer grote hoeveelheden gevinifieerd, is ook een uitstekende natuurlijke zoete wijn in de Roussillon (Rivesaltes, Banyuls, Maury) en in de Rhônevallei (Rasteau).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Herdade da Pimenta.

Plant u een wijnroute in de van Alentejano? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Herdade da Pimenta.

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Diepe, geconcentreerde rode wijnen met een bijna zwarte kleur, stevige maar gepolijste tannines, met aroma's van braam, zwarte bes, viooltje, bergamot, zoethout, zwarte peper en typische bloemige noten. Pijler van grote vintage Ports (Quinta do Noval, Taylor's) en handelsmerk van moderne droge Douro DOC en Dão DOC. Ook geëxporteerd naar Australië en Californië. Het meest edele druivenras van Portugal.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Alentejano