De Wijnmakerij Herbert Zillinger van Weinviertel van Weinland

Wijnmakerij Herbert Zillinger - Spring Break Rosé
Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Weinviertel. in de regio van Weinland.

De Wijnmakerij Herbert Zillinger is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Weinviertel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Herbert Zillinger.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Herbert Zillinger wijnen in Weinviertel van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Herbert Zillinger. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Herbert Zillinger wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Herbert Zillinger.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Herbert Zillinger

Wijnen rose van Wijnmakerij Herbert Zillinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van kip met merguez en tomaten, kippentaart of savoyaardse taarten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Herbert Zillinger

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Herbert Zillinger. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Herbert Zillinger

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Herbert Zillinger

  • Zweigelt

Ontdekking van het wijngebied van Weinviertel

Het wijngebied van Weinviertel. is gelegen in de regio van Niederösterreich van Weinland van Oostenrijk. We tellen momenteel 299 landgoederen en châteaux in de van Weinviertel, die 1137 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Weinviertel wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Herbert Zillinger.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Herbert Zillinger

Wijnen wit van Wijnmakerij Herbert Zillinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pens à la mode de caen, quiche met prei, geitenkaas en spek of mediterrane cake met parmezaan en coppa gratin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Herbert Zillinger

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Herbert Zillinger. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Herbert Zillinger. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Herbert Zillinger

  • 2008met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Herbert Zillinger

  • Grüner Veltliner
  • Traminer
  • Welschriesling
  • Chardonnay
  • Weissburgunder
  • Pinot Blanc

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Herbert Zillinger.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Herbert Zillinger

Wijnen rood van Wijnmakerij Herbert Zillinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, lamsparmentine met aubergine en kruiden of stoofschotel van hele eend met witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Herbert Zillinger

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Herbert Zillinger. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Herbert Zillinger

  • Zweigelt

Het woord van de wijn: Methusalem

Fles met een inhoud van 6 liter (synoniem voor imperiaal).

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Herbert Zillinger.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Herbert Zillinger

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Herbert Zillinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van pompoen parmentier, broodje varkensvlees met mosterd of gegratineerde pompoen en ajuin met comté kaas.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Herbert Zillinger

  • 2008met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Herbert Zillinger

  • Zweigelt

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Herbert Zillinger.

Plant u een wijnroute in de van Weinviertel? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Herbert Zillinger.

Ontdek de druivensoort: Zweigelt

Intraspecifieke kruising tussen de Saint Laurent en de Limberger uitgevoerd in 1922 en in Oostenrijk door Fritz Zweigelt (1888/1964) die het de naam rotburger gaf. Zeer bekend in Oostenrijk, in de meeste Oosterse landen, in Japan, in Duitsland, in Groot-Brittannië, in Nederland, in België, in Zwitserland, in Italië, in Canada, in de Verenigde Staten, ... in Frankrijk is hij niet erg bekend en toch vertoont deze druivensoort interessante kwaliteiten als hij afzonderlijk wordt gevinifieerd, zowel in rood als in rosé. - Synoniemen: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt in Duitsland, zweigeltrebe in Oostenrijk, Groot-Brittannië en de Tsjechische Republiek, blauer zwelgetrabe in Hongarije, ... (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!)

Nieuws over Wijnmakerij Herbert Zillinger en de wijnen van de streek

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Nieuw perspectief

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Nieuw perspectief De raw wine movement die geleid wordt door Master of Wine Isabelle Legeron spreidt zich als een olievlek uit. Geen goede vergelijking, want het gaat hier juist om milieuvriendelijk en op een natuurlijke manier wijn maken. Dus druiventeelt die zo gezond als mogelijk is voor de omgeving, maar ook de natuur zo ve ...

Het woord van de wijn: Methusalem

Fles met een inhoud van 6 liter (synoniem voor imperiaal).