Wijnmakerij HenschkeMount Edelstone Shiraz
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
De Mount Edelstone Shiraz van de Wijnmakerij Henschke. staat in de top 60 van wijnen van Australië. en in de top 50 van wijnen 50..
Smaakstructuur van Mount Edelstone Shiraz van Wijnmakerij Henschke
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Mount Edelstone Shiraz van Wijnmakerij Henschke van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Mount Edelstone Shiraz van Wijnmakerij Henschke van de regio van Australie du Sud. vaak soorten aroma's van crème, kers of eik en soms ook aroma's van rook, boter of aarde.
Lekker eten en wijn proeven met Mount Edelstone Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Mount Edelstone Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Mount Edelstone Shiraz
De Mount Edelstone Shiraz van Wijnmakerij Henschke gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van wild zwijn met honing, languedoc-roussillon lam en papillote en zijn tajine met... of cassoulet.
Details en technische informatie over de Mount Edelstone Shiraz van de Wijnmakerij Henschke
Ontdek de druivensoort: Syrah
Gestructureerde, elegante rode wijnen met diepe kleur en strakke tannines, met intense aroma's van braambes, cassis, zwarte peper, viooltje, gerookt vlees, zwarte olijf en balsamische noten. Groot rijpingspotentieel. Ster van de grote rode wijnen van de noordelijke Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) en pijler van GSM-blends in het zuiden (Châteauneuf-du-Pape). Breed geëxporteerd naar Australië als Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Kruising dureza × mondeuse blanche.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Mount Edelstone Shiraz van de Wijnmakerij Henschke zijn 2007, 2012, 2008, 2006 en 2005.
Informatie over de Wijnmakerij Henschke.
De Wijnmakerij Henschke maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 41 wijnen te koop in de regio van Eden Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Eden Valley
Australische hoogtester (380-600 m) grenzend aan Barossa: Riesling als koningswit - droog, levendig en rassig met tonen van limoen, groene appel, witte bloemen en kenmerkende krijtachtige mineraliteit, strakke zuren en lange afdronk, bewaring (10-20 jaar, kerosine-evolutie). Shiraz als koninklijke rode wijn (Hill of Grace) - elegant en kruidig (braam, pruim, peper, eucalyptus). Cabernet, Chardonnay en Sémillon erbij. GI (1997), gevarieerde oude bodems over graniet, koeler klimaat.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Tegel
De kleur van een rijpe wijn die baksteen en oranje tinten heeft gekregen.
