De Wijnmakerij Haut Pécharmant van Pécharmant van Zuid West
![Wijnmakerij Haut Pécharmant - Clos Peyrelevade Bergerac Wijnmakerij Haut Pécharmant - Clos Peyrelevade Bergerac](/beeld/wijn/haut-pecharmant_clos-peyrelevade-bergerac_500.webp)
De Wijnmakerij Haut Pécharmant is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Pécharmant om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Haut Pécharmant wijnen in Pécharmant van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Haut Pécharmant. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Haut Pécharmant wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Haut Pécharmant gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van baeckeoffe, lamstajine met artisjokken en gedroogde tomaten of paupiettes met tomatensaus.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Haut Pécharmant. vaak soorten aroma's van bebost, tabak of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, rode bessen of zwarte vruchten.
Het wijngebied van Pécharmant. is gelegen in de regio van Guyenne van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de Tiregand en Château Terre Vieille. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Pécharmant zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Pécharmant vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), pruim of donker fruit en soms ook aroma's van zwart fruit, zwarte kers of ceder. In de mond is van Pécharmant een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 82 landgoederen en châteaux in de van Pécharmant, die 171 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Pécharmant wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.
Wijnen rose van Wijnmakerij Haut Pécharmant gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van stoofpot van rundvlees, groene koolsoep of konijn met pruimen.
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Haut Pécharmant gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).
Wijnen wit van Wijnmakerij Haut Pécharmant gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Plant u een wijnroute in de van Pécharmant? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Haut Pécharmant.
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...
De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...
Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).