De Château Mondazur van Pécharmant van Zuid West

Château Mondazur
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 12 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Pécharmant. in de regio van Zuid West.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Pécharmant om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Mondazur.

Op zoek naar de beste Château Mondazur wijnen in Pécharmant van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Mondazur. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Mondazur wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Mondazur.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Mondazur

Wijnen rood van Château Mondazur gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rosbief in een korst, ham en kaastaart of eendenborst met geitenkaas en lokale ham.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Mondazur

  • 2015met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Mondazur

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Pécharmant

Het wijngebied van Pécharmant. is gelegen in de regio van Guyenne van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de Tiregand en Château Terre Vieille. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Pécharmant zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Pécharmant vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), pruim of donker fruit en soms ook aroma's van zwart fruit, zwarte kers of ceder. In de mond is van Pécharmant een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 82 landgoederen en châteaux in de van Pécharmant, die 171 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Pécharmant wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Mondazur.

Plant u een wijnroute in de van Pécharmant? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Mondazur.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Château Mondazur en de wijnen van de streek

De streken van Oostenrijk: Steiermark

Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir voor druiven zoals sauvignon blanc. Er worden frisse, opwindende wijnen gemaakt. Je kunt naar de wijngaarden wandelen door wildromantische bossen en heuvels. In Buschenschänke eet en drink je tot de zon weer opkomt. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN De streken van Oostenrijk: Steiermark De wereld is rijk aan wijnbouwgebieden die zwaardere wijnen produceren dan Steiermark, maar deze streek slaagt eri ...

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Kanonkop

Abrie Beeslaar weet niet alleen de druiven van de hellingen van de Simonsberg in de fles te krijgen, maar ook magie. Hij is de wijnmaker bij Kanonkop Wine Estate in Stellenbosch in de West-Kaap. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Abrie Beeselaar Maar liefst drie keer werd Abrie benoemd tot International Winemaker of the Year en in 2018 werd hij de eerste Zuid-Afrikaanse wijnmaker die een van zijn wijnen, de Kanonkop Paul Sauer 2015, een perfecte score van 100 punten zag ontvangen van de Britse Ma ...

Het woord van de wijn: Van hart tot hart

Een klein steeltje van een vroege knop dat tijdens het uitdunnen wordt verwijderd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Guyenne