Domaine du Haut BourgOrigine du Haut Bourg Muscadet Côtes de Grandlieu
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
De Origine du Haut Bourg Muscadet Côtes de Grandlieu van de Domaine du Haut Bourg. staat in de top 5 van wijnen van Muscadet-Côtes de Grandlieu..
Smaakstructuur van Origine du Haut Bourg Muscadet Côtes de Grandlieu van Domaine du Haut Bourg
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Origine du Haut Bourg Muscadet Côtes de Grandlieu van Domaine du Haut Bourg van de regio van Muscadet. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Origine du Haut Bourg Muscadet Côtes de Grandlieu van Domaine du Haut Bourg van de regio van Muscadet. vaak soorten aroma's van ananas, gefermenteerd (gist) of stro en soms ook aroma's van mango, gist of olie.
Lekker eten en wijn proeven met Origine du Haut Bourg Muscadet Côtes de Grandlieu
Overeenkomsten die perfect werken met Origine du Haut Bourg Muscadet Côtes de Grandlieu.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Origine du Haut Bourg Muscadet Côtes de Grandlieu
De Origine du Haut Bourg Muscadet Côtes de Grandlieu van Domaine du Haut Bourg gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van pastaschelpen, pastels (senegalese gevulde beignets) of zeeduivelcurry met kokosmelk.
Details en technische informatie over de Origine du Haut Bourg Muscadet Côtes de Grandlieu van de Domaine du Haut Bourg
Ontdek de druivensoort: Tannat
Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Origine du Haut Bourg Muscadet Côtes de Grandlieu van de Domaine du Haut Bourg zijn 2010, 2006, 2012, 2005 en 2007.
Informatie over de Domaine du Haut Bourg.
De Domaine du Haut Bourg maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Muscadet-Côtes de Grandlieu om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Muscadet-Côtes de Grandlieu
Het wijngebied van Muscadet-Côtes de Grandlieu. is gelegen in de regio van Muscadet van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine du Haut Bourg en Domaine Éric Chevalier. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Muscadet
Het wijngebied van Muscadet. is gelegen in de regio van Basse Loire van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bêtes Curieuses en Domaine Bonnet-Huteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Klassieke Franse wijn-spijscombinaties
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...
Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Mosselen husselen
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...
Het woord van de wijn: Gestript
Een wijn die over het algemeen te oud is en zijn kleur, volume en kracht verloren heeft.
