De Wijnmakerij Hardys van Australie du Sud | Winedexer

Wijnmakerij Hardys
Het domein biedt 380 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Accolade Wines.
Het is gerangschikt bij de top 239 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Australie du Sud.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Hardys. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Hardys is een van de gebieden om te volgen in Australie du Sud.. Het biedt 380 wijnen te koop in de regio van Australie du Sud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Hardys.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Hardys wijnen in Australie du Sud van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Hardys. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Hardys wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Hardys.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Hardys

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Hardys gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, vette vis of zeevruchten zoals recepten van appeltaart, gesneden tonijn met tomatensaus of inktvis uit de monding van de rivier cavado (portugal).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hardys

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Hardys. vaak soorten aroma's van druif, oranje of honing en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Hardys

  • 1951met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Hardys

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Moscato
  • Sauvignon Blanc
  • Tinta Cão
  • Touriga Nacional

Ontdekking van het wijngebied van Australie du Sud

Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.

~50% van de nationale productie, gevarieerd klimaat. Legendes: Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Hardys.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Hardys

Wijnen wit van Wijnmakerij Hardys gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met spek en gruyère kaas, zalm crumble of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hardys

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Hardys. vaak soorten aroma's van crème, eik of appels en soms ook aroma's van perzik, vanille of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Hardys. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Hardys

  • 2006met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.49/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.48/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Hardys

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Sémillon
  • Pinot Grigio
  • Colombard

Ontdek de druivensoort: Riesling

Kristalheldere, strakke witte wijnen met levendige zuurgraad en aroma's van citrus, groene appel, witte bloemen, wijngaardspers en minerale/petroleumnoten bij het rijpen. Gemaakt als droog (Trocken, Elzas), halfdroog (Kabinett, Spätlese) en zoet (Auslese, Beerenauslese, TBA, late oogst). Ster van de Moezel, Rheingau, Alsace AOC en Wachau. Ook geëxporteerd naar Clare Valley en Finger Lakes.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Hardys.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Hardys

Wijnen rood van Wijnmakerij Hardys gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van cataplana met zeevruchten, gekonfijte lamsschouder met harissa of hazenzadel jura stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hardys

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Hardys. vaak soorten aroma's van chocolade, hout & toast of aarde en soms ook aroma's van tabak, zoethout of zwarte kers. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Hardys. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Hardys

  • 1997met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 1992met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 4.44/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1993met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1990met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Hardys

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache
  • Pinot Noir
  • Sangiovese

Het woord van de wijn: INAO glas

Glas aangepast aan wijnproeven, in de jaren 1970 gecreëerd door het Institut national des appellations d'origine. Destijds had het het voordeel dat het een gestandaardiseerd instrument bood aan alle proevers. Het wordt gekenmerkt door een brede basis die een goede beluchting mogelijk maakt en een smaller mondstuk (opening van het glas) om de aroma's te concentreren. Veel hoogwaardige brillen zijn op dit model gemaakt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Hardys.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Hardys

Wijnen rose van Wijnmakerij Hardys gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van zeeduivel op armoricaanse wijze, lamzwezerik met witte wijn en zuringroom of garantita of karantita (algerijns recept).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hardys

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Hardys. vaak soorten aroma's van rode bessen, aardbeien of framboos en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of watermeloen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Hardys

  • 0met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.45/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Hardys

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Colombard
  • Moscato

Ontdek de druivensoort: Tinta Barroca

Intensief gekleurde, warme rode wijnen, doorweekt van zon en royaal alcohol, met aroma's van rode en zwarte gekonfijte vruchten, pruim, zachte kruiden en cacaotonen. Zachte tannines en brede mond. Traditionele partner van touriga nacional en touriga franca in de blends van grote Portwijnen (met name Tawny en Ruby) en moderne droge Douro DOC. Autochtoon Portugees ras uit de Douro en Trás-os-Montes.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Hardys.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Hardys

Wijnen sweet van Wijnmakerij Hardys gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van vitello tonnato, amerikaanse kreeftenstaarten, chef-kok stijl of zelfgemaakte koekjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hardys

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Hardys. vaak soorten aroma's van tropisch, appels of perzik en soms ook aroma's van groene appel, honing of aards.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Hardys

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Hardys

  • Riesling
  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Moscato

Het woord van de wijn: Concentrator

Een apparaat dat het water uit druivenmost verwijdert door middel van omgekeerde osmose of een entropisch systeem. De voorstanders zeggen dat het beter is water te verwijderen dan suiker toe te voegen om meer alcohol te produceren. Een verkeerd gebruikte concentrator kan ook de off-flavours of de groenheid van de tannines overdrijven.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Hardys.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Hardys

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Hardys gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van rundvlees colombo bourguignon stijl, licht gevulde tomaten of magret gevuld met foie gras.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hardys

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Hardys. vaak soorten aroma's van boter, vanille of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Hardys

  • 2018met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.41/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Hardys

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Blanc
  • Colombard
  • Pinot Meunier

Ontdek de druivensoort: Touriga franca

Aromatische, verfijnde rode wijnen met een elegante structuur, met aroma's van framboos, braambes, roos, lavendel, cistus en zachte kruiden. Zachte tannines en zijdeachtige balans die blends verzacht. Onmisbare partner van Touriga Nacional in grote Portwijnen (Vintage, LBV, Tawny) en moderne droge Douro DOC. Autochtoon Portugees ras, het meest geplant in de Douro, verwant aan Touriga Nacional.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Hardys.

Plant u een wijnroute in de van Australie du Sud? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Hardys.

Ontdek de druivensoort: Tinta Cão

Gestructureerde en elegante rode wijnen met een diepe robijnkleur, stevige tannines en dicht gehemelte, met kenmerkende aroma's van rood fruit (kers, framboos), pruim, kruiden, bloemen (viooltje) en balsamische tonen. Zeer laat rijpend en weinig productief, met prachtig rijpingspotentieel. Essentieel bestanddeel van grote vintage Ports en bewaarwaardige Douro DOC, een van de vijf klassieke Portdruivenrassen. Autochtoon Portugees zwart ras uit de Douro met sterke aromatische identiteit.