Wijnmakerij Hardys165th Anniversary Cabernet Sauvignon - Shiraz

Wijn rood van McLaren Vale van Australie du Sud van Australië

4.6

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

Proevers beschouwen deze wijn als een van de beste ter wereld.

De 165th Anniversary Cabernet Sauvignon - Shiraz van de Wijnmakerij Hardys is een rood wijn van de van McLaren Vale. van Australie du Sud.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Smaakstructuur van 165th Anniversary Cabernet Sauvignon - Shiraz van Wijnmakerij Hardys

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de 165th Anniversary Cabernet Sauvignon - Shiraz van Wijnmakerij Hardys van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

aarde

chocolade, tabak

zoethout

peper, bittere amandel

Op de neus onthult de 165th Anniversary Cabernet Sauvignon - Shiraz van Wijnmakerij Hardys van de regio van Australie du Sud. vaak soorten aroma's van aarde, tabak of zoethout en soms ook aroma's van zwarte kers, chocolade of hazelnoot.

Lekker eten en wijn proeven met 165th Anniversary Cabernet Sauvignon - Shiraz

Overeenkomsten die perfect werken met 165th Anniversary Cabernet Sauvignon - Shiraz.

Originele gerechten en wijnarrangementen met 165th Anniversary Cabernet Sauvignon - Shiraz

De 165th Anniversary Cabernet Sauvignon - Shiraz van Wijnmakerij Hardys gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rosbief casserole, kip en merguez couscous of mediterrane cake met parmezaan en coppa gratin.

Details en technische informatie over de 165th Anniversary Cabernet Sauvignon - Shiraz van de Wijnmakerij Hardys

Domein

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

165th Anniversary Cabernet Sauvignon - Shiraz - 2014

In de top 100 van van McLaren Vale wijnen

Gemiddelde score: 4.6

De beste jaargangen van de 165th Anniversary Cabernet Sauvignon - Shiraz van de Wijnmakerij Hardys zijn 2014

Informatie over de Wijnmakerij Hardys.

Het domein biedt 361 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.

Dit domein maakt deel uit van de Accolade Wines.

Het staat in de top 150 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in McLaren Vale. in de regio van Australie du Sud.

De Wijnmakerij Hardys maakt deel uit van gebieden te volgen in McLaren Vale.. Het biedt 344 wijnen te koop in de regio van McLaren Vale om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 15000 van van Australië wijnen

In de top 5500 van van McLaren Vale wijnen

In de top 150000 van rood wijnen

In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van McLaren Vale

Het wijngebied van McLaren Vale. is gelegen in de regio van Fleurieu van Australie du Sud van Australië. We tellen momenteel 599 landgoederen en châteaux in de van McLaren Vale, die 2626 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van McLaren Vale wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De wijnstreek van Australie du Sud

South Australia is een van de zes staten van Australië, gelegen (zoals de naam al doet vermoeden) in het zuiden van het uitgestrekte eilandcontinent. Het is de machinekamer van de Australische wijnindustrie, elk jaar goed voor ongeveer de helft van de totale productie van het land. Maar de regio is meer dan kwantiteit - hier worden talloze wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, de meeste van de kenmerkende druif van de regio, Shiraz. Daartoe behoren fijne verzamelwijnen als Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird en d'Arenberg The Dead Arm.

Nieuws over deze wijn

Kunstenaars

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Kunstenaars Bergen in Noord-Holland ligt vlak bij zee en is een echt kunstenaarsdorp waar schilders vroeger (Charlie Toorop) en nu (Rob Scholte) inspiratie vonden. Als kers op de taart hebben chef-kok Victor Fielmich en gastvrouw-sommelier Elvira Kemman er hun bistro ElVi geopend. Ze serveren vooral Franse klas ...

Oceanië: kippen-maissoep

Een van de bekendste soepen van Australië is de kippen-maissoep. Gemaakt met sojasaus, gemberwortel en mais is de soep zowel fris en zout als zoet. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN |WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Oceanië: kippen-maissoep Dit heb je nodig (4 personen) 3 maiskolven 2 l kippenbouillon 2 el gemberwortel, geraspt 4 lente-uitjes, in ringen 4 el sojasaus 4 kippendijen (zonder bot en vel) 2 el maizena 2 eieren ½ bos koriander, fij ...

RISOTTO MET EEKHOORNTJESBROOD, TIJM EN BALSAMICO

Bij champignongerechten die romig en zacht van smaak zijn, past een houtgerijpte Chardonnay. Deze klassieke Bourgogne heeft een rond mondgevoel en tegelijkertijd frisheid: perzik, appel en citrusfruit. Alternatief: Roussanne uit Australië, waar Niek Beute een waxachtige gloed in proeft. Lynn: ‘Ik vind gedroogd eekhoorntjesbrood extra leuk om in risotto te gebruiken, omdat je de smaakvolle bouillon die overblijft na het wellen gebruikt om de rijst in te garen.’ DIT HEB JE NODIG [2 PERSONEN] 50 g ...