Wijnmakerij GuidiRosso Toscano
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Sangiovese en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Rosso Toscano van Wijnmakerij Guidi
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Rosso Toscano van Wijnmakerij Guidi van de regio van Tuscany. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Rosso Toscano van Wijnmakerij Guidi van de regio van Tuscany. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Rosso Toscano
Overeenkomsten die perfect werken met Rosso Toscano.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rosso Toscano
De Rosso Toscano van Wijnmakerij Guidi gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van tunesische molokheya, gestoomde lamsschouder met komijn en koriander of tajine van kalfsvlees met pruimen.
Details en technische informatie over de Rosso Toscano van de Wijnmakerij Guidi
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Stevige, rechtlijnige rode wijnen met precieze zuurgraad en hoekige tannines, met aroma's van zure kers, pruim, gedroogde kruiden, leer, zwarte thee en balsamische noten. Karakteristiek bittere, hartige afdronk. Ster van Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG en Morellino di Scansano. Het meest geplante druivenras van Italië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rosso Toscano van de Wijnmakerij Guidi zijn 2014, 2015, 0, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Guidi.
De Wijnmakerij Guidi maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Tuscany om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tuscany
Koninkrijk van Sangiovese: rechtlijnige rode wijnen met kers, pruim, gedroogde kruiden en leer, levendige zuren en stevige tannines. Vlezige, gastronomische Chianti Classico DOCG, diepe, lang houdbare Brunello di Montalcino (kruiden, tabak, rijp zwart fruit), elegante Vino Nobile di Montepulciano. Aan de kust maakt Bolgheri de opulente 'Super Tuscans' op basis van Cabernet en Merlot. Wat frisse witte Vernaccia.
Het woord van de wijn: Thermoregulatie
Controle van de vinificatietemperaturen (bijvoorbeeld door warm of koud water te laten circuleren op de wanden van de kuipen). Dit is een belangrijke stap voorwaarts, die met name bijdraagt tot het behoud van de frisheid van de aroma's die bedreigd worden door te grote temperatuurstijgingen tijdens de gisting.
