Wijnmakerij GuglielmoPetite Sirah
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Petite Sirah van Wijnmakerij Guglielmo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Petite Sirah van Wijnmakerij Guglielmo van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Petite Sirah
Overeenkomsten die perfect werken met Petite Sirah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Petite Sirah
De Petite Sirah van Wijnmakerij Guglielmo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van mexican beef tacos, lamskoteletjes met citroen en kruiden of stoofschotel van hele eend met witte wijn.
Details en technische informatie over de Petite Sirah van de Wijnmakerij Guglielmo
Ontdek de druivensoort: Regent
Een complexe interspecifieke kruising tussen de diana (sylvaner x Müller-Thurgau) en de chambourcin die in 1967 in Duitsland werd verkregen door Gerhardt Alleweldt. Hij komt voor in Quebec (Canada), België en Zwitserland, maar is weinig bekend in Frankrijk. Er zij op gewezen dat Regent, een monogeen ras dat niettemin als resistent tegen bepaalde schimmelziekten wordt beschouwd, in 2010 is "gepasseerd" door een minder resistente stam van meeldauw, wat ook het geval was voor bianca.
Informatie over de Wijnmakerij Guglielmo.
De Wijnmakerij Guglielmo maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Santa Clara Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Santa Clara Valley
Het wijngebied van Santa Clara Valley. is gelegen in de regio van San Francisco Bay van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Jason Stephens en Domaine Clos LaChance. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s (Gambes a l’all amb pebrots) Dit heb je nodig (6 tot 8 porties) 3 el olijfol ...
Natuurlijk wel!
Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...
Het woord van de wijn: Metis (druivenras)
Een druivenras dat het resultaat is van het kruisen van twee rassen van dezelfde soort. Pinotage (een Zuid-Afrikaanse druivensoort) is bijvoorbeeld het resultaat van een kruising van Pinot Noir en Cinsault.