Wijnmakerij Guden BirtokSlikker Csopaki Olaszrizling
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of sterke kaas.
De Slikker Csopaki Olaszrizling van de Wijnmakerij Guden Birtok. staat in de top 80 van wijnen van Balatonfüred-Csopak..
Lekker eten en wijn proeven met Slikker Csopaki Olaszrizling
Overeenkomsten die perfect werken met Slikker Csopaki Olaszrizling.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Slikker Csopaki Olaszrizling
De Slikker Csopaki Olaszrizling van Wijnmakerij Guden Birtok gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van savoyaardse fondue met tomaat, quiche met geitenkaas en spek of pierogi beschuitje (met kaas).
Details en technische informatie over de Slikker Csopaki Olaszrizling van de Wijnmakerij Guden Birtok
Ontdek de druivensoort: Roussette d'Ayze
Roussette d'Ayze is een van de secundaire druivenrassen die worden gebruikt voor de productie van Ayze-wijnen. Hij wordt uitsluitend geteeld in het dal van de Arve, in de gemeenten Marignier, Ayze en Bonneville, op een totale oppervlakte van ongeveer 22 hectare. Hoewel de druiven in het begin wit zijn, worden ze geleidelijk goudkleurig tot ze rijp zijn. Ondanks zijn sappige pulp is de Ayze roussette niet voldoende aromatisch en is de wijn die hij voortbrengt van middelmatige kwaliteit, zodat hij doeltreffender wordt geacht voor de bereiding van mousserende wijnen. De teelt is vruchtbaar en enigszins snel, op voorwaarde natuurlijk dat deze soort niet wordt blootgesteld aan grijsrot of meeldauw.
Informatie over de Wijnmakerij Guden Birtok.
De Wijnmakerij Guden Birtok maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Balatonfüred-Csopak om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Balatonfüred-Csopak
Het wijngebied van Balatonfüred-Csopak. is gelegen in de regio van Balaton van Hongarije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Szent Donat en Domaine Jásdi Pince. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Balaton
Balatonboglar (Zuid-Balaton) is een van de vele wijngebieden aan de oevers van het Balatonmeer, in de regio Transdanubië in West-Hongarije. Het Balatonmeer is een lang, dun zoetwatermeer van bijna 80 kilometer lang, dat soms de "Hongaarse Zee" wordt genoemd. Het is het grootste meer van Midden-Europa en de populairste toeristische bestemming van Hongarije. Een breed scala van populaire en internationaal erkende druivensoorten wordt hier verbouwd, waaronder diverse Franse klassiekers.
Nieuws over deze wijn
Beaujolais: Beaujonomie
Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...
Rillette van gerookte makreel
De Fransen zijn goed in het maken van rillette, die bestaat uit een mengsel met vlees of vis, fijngeplukt en gebonden met ganzenvet. Een rillette is altijd smeerbaar, lekker en smeuïg. Deze rillette van makreel is beslist een aanrader. Ganzenvet of eendenvet is vaak te koop bij de poelier of een goede slager. – TEKST RAMON BRUGMAN| BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Rillette van gerookte makreel Bereiding 45 minuten Dit heb je nodig (350 gram) 1 gestoomde, gerookte makreel 80 g ganzen- of eend ...
Zon, zee & Joie de Vivre bij La Cerisaie
De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben; een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende levensgenieters onder ons, ook voor de wijnbouw is het een uiterst geschikt gebied. Het is de grootste wijnproducerende regio van Frankrijk. Tussen de Méditerranée en de uitlopers van de Pyreneeën is er bonte verzameling van verschillende terroirs met een grote diversiteit aan druivenrassen, bodems e ...
Het woord van de wijn: Levering
Een fase in de vegetatieve cyclus van de wijnstok die plaatsvindt in de zomer, meestal in augustus, wanneer de druiven van kleur veranderen van groen naar rood (voor rode wijnen) of geel (voor witte wijnen). Dit stadium luidt het begin van de rijping in.
