Wijnmakerij Grover ZampaRaya Red
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
De Raya Red van de Wijnmakerij Grover Zampa. staat in de top 80 van wijnen van Bangalore..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Raya Red
Overeenkomsten die perfect werken met Raya Red.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Raya Red
De Raya Red van Wijnmakerij Grover Zampa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundertong met groenten en madeira-saus, lamsfilet in een korstje met zoete specerijen of boterkip of kip makkhani (india).
Details en technische informatie over de Raya Red van de Wijnmakerij Grover Zampa
Ontdek de druivensoort: Sauvignon-Rytos
Aromatische, levendige witte wijnen met bleekgouden kleur, luchtige mond met bewaarde zuurgraad, met aroma's van citrus (citroen, grapefruit), witte bloemen en kruidachtige noten die doen denken aan Sauvignon Blanc. Productief en ziekteresistent. In kleine hoeveelheden geteeld voor duurzaam beheerde wijngaarden, onderdeel van de nieuwe generatie resistente rassen. Wit hybrideras verkregen uit een resistente kruising waarbij Sauvignon Blanc betrokken is.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Raya Red van de Wijnmakerij Grover Zampa zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Grover Zampa.
De Wijnmakerij Grover Zampa maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 50 wijnen te koop in de regio van Bangalore om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bangalore
Karnataka-regio (Zuid-India) rond Nandi Hills, wijngaarden op hoogtes tot 1. 000 m om de tropische ligging (13°N) te compenseren, grind-kalksteen-gneis-bodems, moesson juni-sept. Cabernet Sauvignon en Sauvignon Blanc zijn de lokale kenmerkende wijnen: stevige, kruidige Cabernet (zwarte bes, pruim, peper) en tropische, levendige Sauvignon Blanc (passievrucht, citrus, kruiden). Zonnige Shiraz, bloemige Viognier, Chenin Blanc en frisse Chardonnay.
Het woord van de wijn: Restsuikers
Suikers die niet in alcohol zijn omgezet en van nature in de wijn aanwezig zijn. De perceptie van restsuikers wordt bepaald door de zuurgraad van de wijn. Hoe zuurder de wijn, hoe minder zoet hij zal lijken, bij eenzelfde hoeveelheid suiker.
