De Wijnmakerij Gröhl van Rheingau
![Wijnmakerij Gröhl Wijnmakerij Gröhl](/beeld/wijn/grohl_berckirche-riesling-trocken_500.webp)
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 101 wijnen te koop in de regio van Rheingau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Gröhl wijnen in Rheingau van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Gröhl. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Gröhl wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Gröhl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van stoofpot van everzwijn, zout en peper garnalen of korma kip (india).
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Gröhl. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of rode bessen en soms ook aroma's van citrus, vegetaal of floraal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Gröhl. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
De Rheingau is een van de belangrijkste van Duitsland's 13 Anbaugebiete wijngebieden. Het is echter verre van het grootste: met 3. 076 hectare wijngaarden in 2012 bedraagt de productie ongeveer een tiende van die van de Pfalz en het Rijnland. Gelegen aan de Rijn, op 20 minuten rijden ten westen van Frankfurt, geeft het achtervoegsel -gau aan dat het ooit een graafschap van het Frankische Rijk was.
De klassieke Rheingau wijn is een droge Riesling met hoge zuren en aroma's van citrusvruchten en rokerige mineraliteit - typisch meer "mannelijk" dan zijn Mosel tegenhanger. De regio produceert echter ook enkele van de beste gebotrytiseerde zoete Rieslings van Duitsland, met exotische smaken als abrikozenpuree, honing en gekarameliseerde mandarijn. De zoete Spätburgunder (Pinot Noir), die vroeger tot het einde van de 20e eeuw op grote schaal in Assmannshausen werd geproduceerd, is atypisch geworden, maar blijft een fascinerend onderdeel van de wijngeschiedenis van de regio. Na 280 kilometer naar het noorden te hebben gestroomd, draait de Rijn tussen Wiesbaden en Rudesheim 25 kilometer scherp naar het westen.
Het is hier, op de noordelijke oevers van de rivier, die naar het zuiden gericht zijn, dat 90% van de wijngaarden in de Rheingau gelegen zijn.
Wijnen rood van Wijnmakerij Gröhl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van luiaard varkenshaas, gevulde koteletten of konijnfilet met mosterd.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Gröhl. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Gröhl. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Gröhl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van kip bonne femme, parillade van vis en zeevruchten of royal couscous.
Een wijn met een licht misselijkmakende zoetheid.
Wijnen rose van Wijnmakerij Gröhl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Intraspecifieke kruising tussen frankenthal en riesling, in 1929 in Duitsland verkregen door August Karl Herold (1902/1973). In 1951, door het te kruisen met de sylvaner, kregen we de juwel. Er zij op gewezen dat er een mutatie van Kerner bestaat, ontdekt in 1974 en kernling genoemd, met druiven die, wanneer ze volledig rijp zijn, een roze-grijze tot rood-grijze kleur hebben. Kerner komt voor in Duitsland, België, Slovenië, Oostenrijk, Zwitserland, Italië, Zuid-Afrika, Australië, de Verenigde Staten, Canada, Japan... vrijwel onbekend in Frankrijk, behalve in enkele wijngaarden aan de Moezel.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Gröhl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van ollada (catalonië), mosselen met kip of kip en merguez couscous.
In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Gröhl. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Zei van een strelende wijn, met uiterst fijne tannines.
Plant u een wijnroute in de van Rheingau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Gröhl.
Duits druivenras dat in 1916 werd verkregen door Georg Shere (1879/1949). Vroeger werd gedacht dat het een kruising was tussen Riesling en Sylvaner, maar genetische tests hebben uitgewezen dat de vader Bouquettraube (Bukettrebe) is, die nauw verwant is aan Kerner. De Scheurebe komt voor in Oostenrijk, Duitsland, België, Zwitserland, Nederland, Italië, Slovenië, Groot-Brittannië, de Verenigde Staten (Californië, Virginia, enz.), Canada (Ontario, British Columbia, enz.), enz. maar is in Frankrijk vrijwel onbekend.
The Beatles en The Rolling Stones krijgen in de jaren 60 een dolle schare fans achter zich aan, die continu zo dicht mogelijk bij hun idolen willen zijn. De groupie is geboren. Een term die ook waanzinnig goed past bij Duitse Riesling. Al vanaf de 18e eeuw heeft deze druif drommen met enthousiaste fans. German Riesling rocks! Tekst: Evelijn van Heuven | Beeld: Shutterstock Je ziet de beelden zo voor je. Mannen met pruiken en extraverte pakken met gouden versieringen, strikken en gehakte schoene ...
Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Een wijn met een licht misselijkmakende zoetheid.