Wijnmakerij GouffierMercurey 1er Cru 'Champs Martin'

Wijn rood van Mercurey 1er Cru 'Les Champs Martin' van Bourgondië van Frankrijk

4.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Mercurey 1er Cru 'Champs Martin' van de Wijnmakerij Gouffier is een rood wijn van de van Mercurey 1er Cru 'Les Champs Martin'. van Bourgondië.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Mercurey 1er Cru 'Champs Martin' van Wijnmakerij Gouffier

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Mercurey 1er Cru 'Champs Martin' van Wijnmakerij Gouffier van de regio van Bourgondië. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Mercurey 1er Cru 'Champs Martin'

Overeenkomsten die perfect werken met Mercurey 1er Cru 'Champs Martin'.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Mercurey 1er Cru 'Champs Martin'

Spel

De Mercurey 1er Cru 'Champs Martin' van Wijnmakerij Gouffier gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor, osso-bucco met aziatische smaken, funambuline stijl of oma melanie's cassoulet.

Details en technische informatie over de Mercurey 1er Cru 'Champs Martin' van de Wijnmakerij Gouffier

Domein

Wijnmakerij Gouffier

Druivenrassen

Pinot noir

Regio/Beroep

Mercurey 1er Cru 'Les Champs Martin'

Groot wijngebied

Bourgondië

Land

Frankrijk

Wijn stijl

Rood

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Laatste jaargangen van deze wijn

Mercurey 1er Cru 'Champs Martin' - 2009

In de top 100 van van Mercurey 1er Cru 'Les Champs Martin' wijnen

Gemiddelde score: 4.2

De beste jaargangen van de Mercurey 1er Cru 'Champs Martin' van de Wijnmakerij Gouffier zijn 2009

Informatie over de Wijnmakerij Gouffier.

Het domein biedt 43 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Mercurey 1er Cru 'Les Champs Martin'. in de regio van Bourgondië.

De Wijnmakerij Gouffier maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Mercurey 1er Cru 'Les Champs Martin' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 75000 van van Frankrijk wijnen

In de top 550 van van Mercurey 1er Cru 'Les Champs Martin' wijnen

In de top 200000 van rood wijnen

In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Mercurey 1er Cru 'Les Champs Martin'

Het wijngebied van Mercurey 1er Cru 'Les Champs Martin'. is gelegen in de regio van Mercurey Premier Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de Chamirey en Domaine Jacqueson. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De wijnstreek van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

Nieuws over deze wijn

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...

It’s all-in the blend

Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...