De Wijnmakerij Gouffier van Côte Chalonnaise van Bourgondië

Wijnmakerij Gouffier - Bourgogne Pinot Noir
Het domein biedt 43 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 85 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Côte Chalonnaise. in de regio van Bourgondië.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Côte Chalonnaise om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Gouffier.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Gouffier wijnen in Côte Chalonnaise van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Gouffier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Gouffier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Gouffier.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Gouffier

Wijnen rood van Wijnmakerij Gouffier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van provençaalse stoofpot, kip bonne femme of het konijn van mijn moeder.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Gouffier

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Gouffier. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of rode bessen en soms ook aroma's van rode bessen, onderhout of aarde. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Gouffier. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Gouffier

  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.99/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Gouffier

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Côte Chalonnaise

De Côte Chalonnaise is een wijnbouwgebied in het departement Saône-et-Loire in Bourgondië, Oost-Frankrijk. Het bestaat uit vijf kerngemeenten die slechts enkele kilometers van elkaar verwijderd zijn. Van noord naar zuid, zijn ze : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry en Montagny. Het ontleent zijn naam aan de gemeente Chalon-sur-Saône.

De belangrijkste druivenrassen van de Côte Chalonnaise zijn Pinot Noir en Chardonnay. Gamay en verschillende andere rode en witte mutaties van de Pinot-familie worden in kleinere hoeveelheden aangeplant. De Chalonnaise ligt tussen de Côte de Beaune in het noorden en de Mâconnais, net ten zuiden. Er is een duidelijke scheiding tussen deze twee gebieden, die duidelijk wordt afgebakend door de grens tussen de departementen Côte d'Or en Saône-et-Loire.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Gouffier.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Gouffier

Wijnen wit van Wijnmakerij Gouffier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta met parmezaanse room en ham, tonijn en mozzarella taart of navarine van de zee da gigi.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Gouffier

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Gouffier. vaak soorten aroma's van citrus, boter of tropisch fruit en soms ook aroma's van specerijen, vanille of eik. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Gouffier. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Gouffier

  • 2015met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Gouffier

  • Chardonnay
  • Aligoté

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Gouffier.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Gouffier

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Gouffier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van sint-jakobsschelpen met saffraan, ouderwetse kip in een pot of tonijn rillettes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Gouffier

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Gouffier. vaak soorten aroma's van groene appel, citroen of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Gouffier. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Gouffier

  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Gouffier

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Stroombaar

Een soepele, makkelijk drinkbare wijn met weinig consistentie in de mond.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Gouffier.

Plant u een wijnroute in de van Côte Chalonnaise? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Gouffier.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Gouffier en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Wijnregio Nahe | Duitsland

Het lijkt wel een schilderij, zo mooi. Een vredig landschap van wijngaarden, boomgaarden en weilanden afgewisseld met kliffen en opvallende rotsformaties. De Nahe is vernoemd naar de rivier die de valleien van de beboste heuvels van de Hunsrück doorkruist, terwijl hij zachtjes naar het stadje Bingen am Rhein stroomt. Het klooster van Hildegard van Bingen staat daar voor de Duitse middeleeuwse mystiek, maar wij vinden het landschap mystiek genoeg. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijnregio Nah ...

Het woord van de wijn: Stroombaar

Een soepele, makkelijk drinkbare wijn met weinig consistentie in de mond.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bourgondië