De Wijnmakerij Gocce di Sereno van Ormeasco di Pornassio van Liguria

Wijnmakerij Gocce di Sereno
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 351 van domeinen van Liguria.
Het bevindt zich in Ormeasco di Pornassio. in de regio van Liguria.

De Wijnmakerij Gocce di Sereno is een van de gebieden om te volgen in Ormeasco di Pornassio.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Ormeasco di Pornassio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Gocce di Sereno.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Gocce di Sereno wijnen in Ormeasco di Pornassio van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Gocce di Sereno. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Gocce di Sereno wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Gocce di Sereno.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Gocce di Sereno

Wijnen rood van Wijnmakerij Gocce di Sereno gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundertong met groenten, pasta met vongoles (platte mosselen) of lamsschouder op een bedje van aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Gocce di Sereno

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Gocce di Sereno. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Gocce di Sereno

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Gocce di Sereno

  • Dolcetto

Ontdekking van het wijngebied van Ormeasco di Pornassio

Het wijngebied van Ormeasco di Pornassio. is gelegen in de regio van Ligurie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Azienda Vitivinicola Guglierame en Domaine Tenuta Maffone. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

Op de neus onthult van Ormeasco di Pornassio vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), specerijen of zwarte vruchten. In de mond is van Ormeasco di Pornassio een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 19 landgoederen en châteaux in de van Ormeasco di Pornassio, die 37 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Ormeasco di Pornassio wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Gocce di Sereno.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Gocce di Sereno

Wijnen wit van Wijnmakerij Gocce di Sereno gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met tonijn, sint-jakobsschelpen met saffraan of papillotes van haring met comté kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Gocce di Sereno

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Gocce di Sereno. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Gocce di Sereno

  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Gocce di Sereno

  • Pigato
  • Vermentino

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Gocce di Sereno.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Gocce di Sereno

Wijnen rose van Wijnmakerij Gocce di Sereno gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Gocce di Sereno

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

Het woord van de wijn: Demi-sec

Champagne met tussen 33 en 50 gram suiker (zie dosering likeur).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Gocce di Sereno.

Plant u een wijnroute in de van Ormeasco di Pornassio? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Gocce di Sereno.

Ontdek de druivensoort: Blütenmuskateller

Een interspecifieke kruising, in 1947 in Rusland verkregen, tussen Severnyj - verwant aan Vitis amurensis - en Muscat à petits grains blancs, waarbij ook Muscat fleur d'oranger en Muscat d'Alexandrie worden vermeld. Opgemerkt zij dat deze druif resistent is tegen meeldauw en echte meeldauw en dat de wijn, die vaak als zoete mousserende wijn wordt geproduceerd, van het muskaattype is, zij het minder uitgesproken dan die welke wordt verkregen met de gebruikelijke muskaatdruivenrassen. In Frankrijk is hij onbekend, maar hij komt voor in Duitsland, Oostenrijk, België, de Tsjechische Republiek, Bulgarije, Rusland, Hongarije, Oekraïne en Australië.

Nieuws over Wijnmakerij Gocce di Sereno en de wijnen van de streek

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Oranje boven

In twee restaurants in de noordelijke provincies wordt topsport bedreven. Want hoeveel mensen kunnen iedere avond tientallen viergangenmenu’s tot in perfectie bereiden? Kees Meinderts doet het in Friesland en Jeroen en Marleen Brouwer in Groningen. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Julia Dongstra, Chantal Arnts en Ewoud Rooks Olympische schaatsers komen vaak uit Friesland. De reden voor hun prestaties is allang niet meer het natuurijs rondom de dorpen om op te oefenen. Wij gokken dat de nuchtere ...

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Het woord van de wijn: Demi-sec

Champagne met tussen 33 en 50 gram suiker (zie dosering likeur).