De Wijnmakerij Cascina Nirasca van Ormeasco di Pornassio van Liguria

Wijnmakerij Cascina Nirasca
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 240 van domeinen van Liguria.
Het bevindt zich in Ormeasco di Pornassio. in de regio van Liguria.

De Wijnmakerij Cascina Nirasca is een van de gebieden om te volgen in Ormeasco di Pornassio.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Ormeasco di Pornassio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Acheter maintenant

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cascina Nirasca.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cascina Nirasca wijnen in Ormeasco di Pornassio van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cascina Nirasca. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cascina Nirasca wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cascina Nirasca.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cascina Nirasca

Wijnen rood van Wijnmakerij Cascina Nirasca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van elzasser bäckeoffe, risotto met kip en champignons of gekonfijte lamsschouder met harissa.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cascina Nirasca

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cascina Nirasca. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cascina Nirasca

  • 2017met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cascina Nirasca

  • Dolcetto
  • Rossese
  • Shiraz/Syrah
  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van Ormeasco di Pornassio

Het wijngebied van Ormeasco di Pornassio. is gelegen in de regio van Ligurie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Azienda Vitivinicola Guglierame en Domaine Tenuta Maffone. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

Op de neus onthult van Ormeasco di Pornassio vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), specerijen of zwarte vruchten. In de mond is van Ormeasco di Pornassio een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 19 landgoederen en châteaux in de van Ormeasco di Pornassio, die 37 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Ormeasco di Pornassio wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cascina Nirasca.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cascina Nirasca

Wijnen rose van Wijnmakerij Cascina Nirasca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, champignon of milde kaas zoals recepten van zachte en goedkope pasta gratin, lichte lasagne zonder béchamelsaus of omelet met ham en kaas.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cascina Nirasca

  • 2016met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cascina Nirasca

  • Dolcetto

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cascina Nirasca.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cascina Nirasca

Wijnen wit van Wijnmakerij Cascina Nirasca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met ham en tomaat, garnalen, kokosnoot en gembersoep of savoyaardse crozet gratin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cascina Nirasca

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cascina Nirasca. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cascina Nirasca

  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cascina Nirasca

  • Pigato
  • Vermentino

Het woord van de wijn: Marc

Vast deel dat overblijft na het persen van de druif (stengels, pitten, schillen).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cascina Nirasca.

Plant u een wijnroute in de van Ormeasco di Pornassio? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cascina Nirasca.

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Nieuws over Wijnmakerij Cascina Nirasca en de wijnen van de streek

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Zoete ontdekking

Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...

Team ‘Halfdroog’ na prolongatie titel op NK Blindproeven naar het wereldkampioenschap in Frankrijk

Zondag 29 mei werd team Halfdroog tot Nederlands kampioen uitgeroepen tijdens het NK Blindproeven. Het CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2022. Daardoor zullen Jesper Moonen, Kim van der Linde-Bruggink en de wijntweeling Juliette en Maxime Zandbergen Nederland vertegenwoordigen op het WK in Frankrijk. -TEKST + BEELD FRED NIJHUIS NK Blindproeven In Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten te Soesterberg streden maar liefst 25 teams om de hoogste eer. Onder hen vele gelouterde professionele en semiprofessi ...

Het woord van de wijn: Marc

Vast deel dat overblijft na het persen van de druif (stengels, pitten, schillen).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Liguria