De Wijnmakerij Giovine van Monferrato van Piémont

Wijnmakerij Giovine - Moscato d'Asti
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 358 van domeinen van Piémont.
Het bevindt zich in Monferrato. in de regio van Piémont.

De Wijnmakerij Giovine is een van de gebieden om te volgen in Monferrato.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Monferrato om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Giovine.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Giovine wijnen in Monferrato van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Giovine. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Giovine wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Giovine.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Giovine

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Giovine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van expresse kersen clafoutis of lichte chips in de magnetron.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Giovine

  • Moscato

Ontdekking van het wijngebied van Monferrato

Het wijngebied van Monferrato. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 501 landgoederen en châteaux in de van Monferrato, die 919 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Monferrato wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Giovine.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Giovine

Wijnen rood van Wijnmakerij Giovine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lasagne met prei en zalm, varkenshaasje met chorizo en pepers of oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Giovine

  • 2017met een gemiddelde score van 2.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Giovine

  • Barbera

Ontdek de druivensoort: Aramon

Aramon noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en zeer grote druiven. Aramon noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Giovine.

Plant u een wijnroute in de van Monferrato? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Giovine.

Ontdek de druivensoort: Carricante

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald van Sicilië, waar hij veel voorkomt, vooral op de hellingen van de oostelijke en zuidelijke hellingen van de Etna. Men denkt dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de montonico pinto en de scacco. Het wordt vaak verward met de catarratto, zelfs vandaag nog. Carricante wordt tegenwoordig geïdentificeerd door twee bekende biotypen, A en B, ... een ras dat vrijwel onbekend is in Frankrijk, maar ingeschreven staat in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Giovine en de wijnen van de streek

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...

Lasagne met pompoen & saucijs

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...

Het woord van de wijn: Veroudering

De periode waarin een wijn in een kelder wordt bewaard waar hij verschillende fasen doorloopt van evolutie van zijn aromatische gamma en rijping van zijn bestanddelen (evolutie van de kleur, verfijning van de tannines, harmonisatie van de verschillende smaken, enz.) De wijn evolueert beter en minder snel in grote recipiënten, terwijl hij voortijdig bederft in halve flessen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piémont